大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！:2011年11月24日

2011年11月24日

西天満の野菜ソムリエがいる大好きなお店「野菜創作料理かわず」にお得な宴会コースが出来たとお聞きし早速お邪魔してきました。

★　（第４回　関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！　詳しくはこちらのＨＰから！）

９０分の飲み放題が付いて４５００円でお得な宴会コースが頂けます。

先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」でカンパイ～！

「サーモンと季節野菜のカルパッチョ」です。

ウリをサーモンで巻いていてシャキシャキと食感がたまりません！

旨～です！！！

「生湯葉とズワイガニの春巻き」です。

野菜が詰まった春巻きも食感がいいですね。

これも旨～です！！！

「アボガトと海老のグリッシーニ」です。

サクサクのグリッシーニの上にアボガドと海老が乗ってますね！

こりゃ旨～です！！！

「シャキッとれんこんと鳥つくねかさね焼き」です。

これはシャキシャキサクサクと旨～です！！！

「季節のサラダ」です。

数種類の野菜のコンビネーションは野菜ソムリエの腕の見せ所ですね！

ドレシングを掛けて頂くと旨～です！！！

名物「トマトギューザ」です。

トマトの中には餃子の餡がギッシリ詰まってます！

やっぱこれは旨～です！！！

「季節野菜の天ぷら」です。

これも色々な野菜がカリッと揚がっていますね！

サクサクで旨～です！！！

「牛ステーキのチーズ焼き」です。

ステーキの上にはいっぱいの野菜とチーズが乗せられています！

旨～です！！！

すると鍋が出てきました。

トマト鍋です。

鯛のあらで出汁を取っています！

野菜とタイの出汁が混ざって上品な味になってます。

旨～です！！！

別に「オリーブオイル」「タバスコ」「黒胡椒」を用意して頂きました。

それぞれ味が締まって旨～です！！！

それが終わると〆にチーズリゾットをして頂けます。

取り分けて頂きます！

旨～です！！！

これにも「オリーブオイル」と「黒胡椒」を掛けてみました。

いろいろ味が楽しめてムッチャ旨～です！！！

デザートには「ミニアイスクリーム」を頂き〆！！！

ムッチャお腹いっぱいになりましたし、メッチャ旨かったです！！！

これは凄いお値打ちの宴会コースで忘年会や新年会に持って来いですね！！！

あ～美味しかった！！！竹内君！興梠君！おおきに！！！！

「かわず」過去の訪問歴
その１･･･野菜ソムリエが提供する創作料理の数々！！
その２・・・野菜素材を活かしたキーマランチ！！　　

３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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