大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2012年11月06日
2012年11月06日
長吉長原 「桂ちゃん」 釜揚げの恋しい季節になってきました!
阿倍野・北畠の「やきにく萬野 北畠」で「タンの食べ比べ会」の研修に参加した後は、お昼を頂きに長吉長原にある「釜揚げうどん 桂ちゃん」にお邪魔しました。
いよいよ釜揚げうどんが恋しい季節になってきましたね!
先ずは「昆布」と「かつお」を頂くのが楽しみです。
取り分けて頂きます。
これは旨~です!!!
次に生姜を擦って待ちます。
先に来た出汁を少し頂きます。
これはムッチャ旨~です!!!
いよいよ「たぬき」が揚がりました!
釜揚げの熱々モチモチの麺ですね!
最初は薬味を入れずに頂きます。
熱々で食感が良くてメッチャ旨~です!!!
続いて薬味を入れていきます。
頂きます。
これもムッチャ旨~です!!!
モッチモチの麺がたまりませんね!!!
あ~美味しかった!!!桂ちゃんおおきに!!!!
「釜揚げうどん 桂ちゃん」過去の訪問歴
その1・・・釜揚げうどんに絶品鴨汁
その2・・・巡礼第7弾 たぬき!!
昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
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応援のクリックよろしくお願いします!!
「釜揚げうどん 桂ちゃん」
住所:大阪市平野区長吉長原東3-1-68
電話:06-6790-1555
営業:昼11:00~15:00
夜17:00~21:00
定休:木曜
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先ずは「昆布」と「かつお」を頂くのが楽しみです。
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これはムッチャ旨~です!!!
いよいよ「たぬき」が揚がりました!
釜揚げの熱々モチモチの麺ですね!
最初は薬味を入れずに頂きます。
熱々で食感が良くてメッチャ旨~です!!!
続いて薬味を入れていきます。
頂きます。
これもムッチャ旨~です!!!
モッチモチの麺がたまりませんね!!!
あ~美味しかった!!!桂ちゃんおおきに!!!!
「釜揚げうどん 桂ちゃん」過去の訪問歴
その1・・・釜揚げうどんに絶品鴨汁
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