大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 2013年02月13日
2013年02月13日
梅田・阪急百貨店 「本かつ喜」 夜はバルでブランド豚食べ比べ
梅田にある阪急うめだ本店１２Ｆの「豚かつ 本かつ喜」で日替わりでブランド豚のとんかつが食べ比べ出来るとお聞きし早速お邪魔してきました。
★ 「大阪好っきゃ麺 ２０１３ 大阪環状線の巻」絶賛開催中！詳しくはこちらのＨＰから
夜は「トンカツ×バル」の「呑 かつ喜」になりワインを楽しみながら豚肉のアテも頂けます。
先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ～！！
「ワインに合う燻製盛り合わせ」です。
「サーモン」「うずら」「かまぼこ」がスモークされています。
香ばしくてムッチャ旨～です！！！
「特選茶美豚の厚切りベーコン」です。
口の中に脂が広がりジューシーでムッチャ旨～です！！！
「ミガス」です。
「豚トロ」と「ソーセージ」のチリトマトソースの煮込みですね。
チリトマトソースがマッタリとマッチして旨～です！！！
「マダム久美の煮込みハンバーグ」です。
「ハンバーグ」の上に「オニオンフライ」で「スティック生野菜」が飾られています。
ハンバーグの断面です！
これは肉々しくて旨～です！！！
「茶美豚のポテトサラダ」です。
これもメッチャ旨～です！！！
フランスの赤ワイン「モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・ザッカニーニ」をグラス（１５０ｍｌ）で頂きました。
そして「本日の銘柄豚３種類食べ比べ（１８０ｇ）」です。
この日の銘柄豚は「北斗島豚（沖縄）」「純粋黒豚（鹿児島）」「富士幻豚（静岡）」です。
これは「岩塩」で頂きます。
「北斗島豚（沖縄）」です。
ヘルシーな食感で旨～です！！！
「純粋黒豚（鹿児島）」です。
甘い脂が口の中に広がりこりゃ旨～です！！！
「富士幻豚（静岡）」です。
バランスがよく食べ易くてムッチャ旨～です！！！
最後の〆として阪急うめだ本店の冬期限定の「芳醇な牡蠣と天使の海老のお皿」です。
「広島産 大粒牡蠣フライ」が２粒、「天使の海老フライ」、「自家製しっとりポテサラ」、彩りお野菜」、「一口デザート」に「海老クリームクロケット」か「銘柄豚のめんちかつ」を選べるので「銘柄豚のめんちかつ」をお願いしました。
「牡蠣フライ」は大粒で旨味タップリですね！
こりゃ旨～です！！！
「めんちかつ」もとってもジューシーです。
メッチャ旨～です！！！
ご飯はおひつに入っていておかわり自由です。
堅めで旨～です！！！
「赤出汁」も付いてます。
これも旨～です！！！
最後のデザートは「パンナコッタ」を頂き大満足！
食事だけでなくバル遣いも出来て豚肉料理をアテにワインやビールを頂けるので楽しいです！！！
接客も丁寧で家族客やカップルなど多様に来られてましたね！！！
あ～美味しかった！！！
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「豚かつ 本かつ喜」
住所：大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12Ｆ
電話：06-6313-1478
営業：月～木・日 11:00～22:00(L.O.21:30)
金・土・祝前 11:00～23:00(L.O.22:30)
定休：阪急うめだ本店の定休日に準じます
★ 「大阪好っきゃ麺 ２０１３ 大阪環状線の巻」絶賛開催中！詳しくはこちらのＨＰから
夜は「トンカツ×バル」の「呑 かつ喜」になりワインを楽しみながら豚肉のアテも頂けます。
先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ～！！
「ワインに合う燻製盛り合わせ」です。
「サーモン」「うずら」「かまぼこ」がスモークされています。
香ばしくてムッチャ旨～です！！！
「特選茶美豚の厚切りベーコン」です。
口の中に脂が広がりジューシーでムッチャ旨～です！！！
「ミガス」です。
「豚トロ」と「ソーセージ」のチリトマトソースの煮込みですね。
チリトマトソースがマッタリとマッチして旨～です！！！
「マダム久美の煮込みハンバーグ」です。
「ハンバーグ」の上に「オニオンフライ」で「スティック生野菜」が飾られています。
ハンバーグの断面です！
これは肉々しくて旨～です！！！
「茶美豚のポテトサラダ」です。
これもメッチャ旨～です！！！
フランスの赤ワイン「モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・ザッカニーニ」をグラス（１５０ｍｌ）で頂きました。
そして「本日の銘柄豚３種類食べ比べ（１８０ｇ）」です。
この日の銘柄豚は「北斗島豚（沖縄）」「純粋黒豚（鹿児島）」「富士幻豚（静岡）」です。
これは「岩塩」で頂きます。
「北斗島豚（沖縄）」です。
ヘルシーな食感で旨～です！！！
「純粋黒豚（鹿児島）」です。
甘い脂が口の中に広がりこりゃ旨～です！！！
「富士幻豚（静岡）」です。
バランスがよく食べ易くてムッチャ旨～です！！！
最後の〆として阪急うめだ本店の冬期限定の「芳醇な牡蠣と天使の海老のお皿」です。
「広島産 大粒牡蠣フライ」が２粒、「天使の海老フライ」、「自家製しっとりポテサラ」、彩りお野菜」、「一口デザート」に「海老クリームクロケット」か「銘柄豚のめんちかつ」を選べるので「銘柄豚のめんちかつ」をお願いしました。
「牡蠣フライ」は大粒で旨味タップリですね！
こりゃ旨～です！！！
「めんちかつ」もとってもジューシーです。
メッチャ旨～です！！！
ご飯はおひつに入っていておかわり自由です。
堅めで旨～です！！！
「赤出汁」も付いてます。
これも旨～です！！！
最後のデザートは「パンナコッタ」を頂き大満足！
食事だけでなくバル遣いも出来て豚肉料理をアテにワインやビールを頂けるので楽しいです！！！
接客も丁寧で家族客やカップルなど多様に来られてましたね！！！
あ～美味しかった！！！
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「豚かつ 本かつ喜」
住所：大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12Ｆ
電話：06-6313-1478
営業：月～木・日 11:00～22:00(L.O.21:30)
金・土・祝前 11:00～23:00(L.O.22:30)
定休：阪急うめだ本店の定休日に準じます
