2013年04月01日

心斎橋 「居酒屋 梅の湯」 馬肉のすき焼きで馬力パワーアップ!

心斎橋の「居酒屋 梅の湯」店長の山ちゃんから「いつもは日にち限定で出す『馬肉のすき焼き』をレギュラーメニュー化するので是非食べに来て下さい!」とお誘いを頂いたので早速お邪魔してきました。

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先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」でカンパイ~!



「枝豆バター醤油」です。



香ばしくてムッチャ旨~です!!!

「若竹煮」です。



優しい味付けで旨~です!!!

「角ハイボール」です!!



そしてメインの馬肉の「赤身」と「たてがみ(コウネ)」と「赤味噌」が小鍋に入った「馬肉のすき焼き」です。



「野菜」です。



割したと出汁でたいていき野菜を加えます。



赤肉の色が変われば玉子を溶いてくぐらせて頂きます。



濃い出汁と合ってムッチャ旨~です!!!

「たてがみ(コウネ)」も頂きます。



プルンとして旨~です!!!

たまらなくなって「白ご飯」を緊急招集!



具を「OTR(オン・ザ・ライス)」です。



ご飯に出汁がしみてムチャクチャ旨~です!!!

煮詰まらない様に馬肉は2回に分けて出して頂けます。



もう一度味わえます!



ムッチャ旨~です!!!

プレミアム芋焼酎「萬膳庵」をロックで!!!



〆は「玉とじ」です。



「麩」を散らして



溶き玉子でとじていきます。



半熟でご飯に乗せてセット完了!



そして頂きます。



甘くてムッチャ旨~です!!!


馬肉なのでヘルシーで女性にも喜ばれそうですね!!!


あ~美味しかった!!!梅ちゃん、山ちゃんおおきに!!!!



「居酒屋 梅の湯」過去の訪問歴
その1・・・かーくん作のカレーに感激!!!



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「居酒屋 梅の湯」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-13-10
電話:0066-9677-64909(通話無料)
営業:18:00~3:00(L.O2:30)
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)