大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

吹田の江坂にある「麺屋　えぐち」にランチを頂きにお邪魔しました。

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大阪ラーメン覇王である西長堀「カドヤ食堂」の一番弟子のお店です。



新しく「こってり中華そば（背あぶら入り）」がメニュー入りしてますね。



この日は「つけそば」の気分だったので大盛りでお願いしました。



つけ汁から食欲をそそるいい香りがします！



まずは一口頂きます。



少し酸味があってメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺です。



プリプリの麺３００ｇです。



早速つけ汁に掘り込み頂きます。



スープとマッチしてこりゃメッチャ旨～です！！！

チャーシューも頂きます。



これも旨～です！！！

メンマも頂きます。



シコシコで旨～です！！！

最後は「スープ割り｣で頂きます。



まろやかになってこれは旨～です！！！

営業時間に変更があるみたいです。



久し振りにお邪魔しましたが頑張っておられる様で、味は間違いないですね！！！


あ～美味しかった！！！江口君おおきに！！！！



「麺屋 えぐち」過去の訪問歴
その１・・・淡海地鶏の出汁が効いた中華そば！！
その２・・・淡海地鶏が出汁の絶品の中華そば！！



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「麺屋 えぐち」
住所：大阪府吹田市江坂町１－４－２０
電話：06-6338-0077
営業：平日11:00～15：00　18:00～23:00
　　　日・祝11:00～15：00　18:00～22:00
定休：月曜（祝日の場合は翌火曜）・第３火曜