大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 2013年11月19日
2013年11月19日
豊中・本町 「鼓道」 1周年記念パーティー！！！
豊中の本町にある蕎麦屋「鼓道」が1周年を迎えられたとの事で記念パーティーにお邪魔しました。
★ 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成２５年１２月開催！！！
詳細は こちら！！！
店主の佳ちゃんが出迎えて頂きました。
先ずは「サントリープレミアムモルツ」でおめでとうございま～す！
「前菜３種盛」です。
「河内鴨ユッケ」です。
「そば味噌」です。
「サラダ」です。
どれもこりゃ旨～です！！！
梁守くろちゃんの差し入れのシャンパン「ジャン・ヴェッセル ブリュット・ウィユ・ド・ペルドリ」です！！！
「河内鴨タタキ５種盛」です。
左が「ロース」、右が「もも」です。
濃厚な味わいと弾力がありこれは旨～です！！！
「ささみ」です。
これはアッサリでこれまた旨～です！！！
左が「ズリ」、右が「肝」です。
これも味が濃くて旨～です！！！
ワインはセルフで頂きます。
南アフリカの「リーベック・スパーリング・ブリュット」です！！
「出汁巻き玉子のキノコ山椒そぼろあん」です。
優しい味でこれも旨～です！！！
奈良の地酒「風の森」です！！
「特製鯖寿司」です。
これは大好き！ムッチャ旨～です！！！
スペインの白ワイン「バサ ルエーダ・ブランコ ・テルモ・ロドリゲス2011」です！！
「天然えびと旬のきのこ天ぷら」です。
プリプリの「海老天」ですね！
これも旨～です！！！
「ハイボール」です！！
龍岡商店の差し入れの「プチトマトのキムチ」です。
酸味がキムチダレとマッチしてムッチャ旨い～です！！！
南アフリカの赤ワイン「マン・カベルネ・セラーセレクト2012」です！！
メインの「丹波地鶏のすき焼き」です。
「牛肉」もあります。
「野菜盛合せ」です。
先ずは「牛肉」から焼いていきます。
玉子をといて頂きます。
脂が乗ってメッチャ旨～です！！！
続いて「鶏」と「野菜」を入れて割下と出汁で焼いていきます。
取り分けて頂きます。
味が濃厚でこりゃ旨～です！！！
「鶏肉」もドンドン頂きます。
ムッチャ旨～です！！！
「〆の石挽きそば」です。
先ずはそのまま頂きます。
蕎麦の風味が漂いこれ旨～です！！！
続いて塩で頂きます。
引き締まってこれも旨～です！！！
最後につゆで頂きます。
ズズ～ッと旨～です！！！
デザートは「柚子シャーベット」を頂き大満足！
今や１年で人気店になった事はありますね！！！
あ～美味しかった！！！佳ちゃんおおきに！＆おめでとう～！！！！
「鼓道」過去の訪問歴
その１・・・絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ！！
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「蕎麦 鼓道」
住所：大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話：06-6852-7558
営業：昼 11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
夜17:00～22:30（ラストオーダー22:00）
定休：毎月第三月曜、火曜（祝日の場合も休業）
★ 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成２５年１２月開催！！！
詳細は こちら！！！
店主の佳ちゃんが出迎えて頂きました。
先ずは「サントリープレミアムモルツ」でおめでとうございま～す！
「前菜３種盛」です。
「河内鴨ユッケ」です。
「そば味噌」です。
「サラダ」です。
どれもこりゃ旨～です！！！
梁守くろちゃんの差し入れのシャンパン「ジャン・ヴェッセル ブリュット・ウィユ・ド・ペルドリ」です！！！
「河内鴨タタキ５種盛」です。
左が「ロース」、右が「もも」です。
濃厚な味わいと弾力がありこれは旨～です！！！
「ささみ」です。
これはアッサリでこれまた旨～です！！！
左が「ズリ」、右が「肝」です。
これも味が濃くて旨～です！！！
ワインはセルフで頂きます。
南アフリカの「リーベック・スパーリング・ブリュット」です！！
「出汁巻き玉子のキノコ山椒そぼろあん」です。
優しい味でこれも旨～です！！！
奈良の地酒「風の森」です！！
「特製鯖寿司」です。
これは大好き！ムッチャ旨～です！！！
スペインの白ワイン「バサ ルエーダ・ブランコ ・テルモ・ロドリゲス2011」です！！
「天然えびと旬のきのこ天ぷら」です。
プリプリの「海老天」ですね！
これも旨～です！！！
「ハイボール」です！！
龍岡商店の差し入れの「プチトマトのキムチ」です。
酸味がキムチダレとマッチしてムッチャ旨い～です！！！
南アフリカの赤ワイン「マン・カベルネ・セラーセレクト2012」です！！
メインの「丹波地鶏のすき焼き」です。
「牛肉」もあります。
「野菜盛合せ」です。
先ずは「牛肉」から焼いていきます。
玉子をといて頂きます。
脂が乗ってメッチャ旨～です！！！
続いて「鶏」と「野菜」を入れて割下と出汁で焼いていきます。
取り分けて頂きます。
味が濃厚でこりゃ旨～です！！！
「鶏肉」もドンドン頂きます。
ムッチャ旨～です！！！
「〆の石挽きそば」です。
先ずはそのまま頂きます。
蕎麦の風味が漂いこれ旨～です！！！
続いて塩で頂きます。
引き締まってこれも旨～です！！！
最後につゆで頂きます。
ズズ～ッと旨～です！！！
デザートは「柚子シャーベット」を頂き大満足！
今や１年で人気店になった事はありますね！！！
あ～美味しかった！！！佳ちゃんおおきに！＆おめでとう～！！！！
「鼓道」過去の訪問歴
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「蕎麦 鼓道」
住所：大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話：06-6852-7558
営業：昼 11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
夜17:00～22:30（ラストオーダー22:00）
定休：毎月第三月曜、火曜（祝日の場合も休業）
