大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

吹田の関大前に４月１日（火）にオープン予定の「匠一番らーめん　関大前店」で試食会に春休み中の娘を連れてお邪魔してきました。
　





「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」の元総料理長「丸岡修二」氏がプロデュースしたラーメン専門店です。



「とんこつ岩塩（６５０円）」です。



キクラゲがアクセントになりますね！



先ずはスープを頂きます。



豚骨の中に塩の味わいが効いてこりゃ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



細麺でスープに合ってこれも旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれも旨～です！！！

「煮玉子」も頂きます。



まろやかで旨～です！！！

これは娘が頂いた「とんこつ醤油」です。



これもスープを頂きます。



とんこつ醤油の濃厚な味わいが旨～です！！！

麺も頂きます。



これも細麺がスープに合って旨～です！！！


どちらも濃厚なスープですが、まろやかな感じでとても食べ易いですね！！！


あ～美味しかった！！！



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「匠一番らーめん　関大前店」
住所：大阪府吹田市千里山東１－７－２０
電話：06-6369-7391
営業：11:30～23:00
定休：無休