大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2016年07月04日
2016年07月04日
なんば・千日前 「焼肉処 又来家(またらいや)」 スペシャルコースを堪能しました!
なんばの千日前にある大好きな「なんば千日前 焼肉処 又来家(またらいや)」にディナーを頂きにお邪魔しました。
座敷は掘りごたつで座りやすいですね。
先ずは「サントリー・マスターズドリーム(650円)」生ビールでカンパイ~!
この日は「黒毛和牛 特選静岡そだち」の雌A−5の10番を使った少しスペシャルなお任せのコースでお願いしました。
左から「トマトのコンポート」「肉蕎麦」「牛肉のなめろう風」の「前菜三種」です。
どれもメッチャ旨~です!!!
「スモークベーコンの温玉シーザーサラダ」です。
シャキシャキでこれもムッチャ旨~です!!!
塩焼きで「国産牛タン」です。
軽く炙ってジューシーでこれはムッチャ旨~です!!!
「低温調理の炙りローストポーク」です。
3秒炙って頂いたらムッチャ旨~です!!!
「白州ハイボール」です!!
素焼きで「静岡そだち」の「イチボ」と「千本」です。
「イチボ」です。
ジュと焼いてムッチャ旨~です!!!
「千本」はサッと炙って頂きます。
これも食べ易くてメッチャ旨~です!!!
「響ハイボール」です!!
タレ焼きでハラミの食べ比べ「国産カクマク」「国産サガリ」「静岡そだち・インサイド」です。
ハラミでも色々と味わいが違ってこれもムッチャ旨~です!!!
箸休めの「ナムル盛合せ」です。
サッパリしてこれもメッチャ旨~です!!!
スペインの赤ワイン「ヴォルヴェル2012」です!!
「静岡そだち・サーロイン 薄切り」です。
これは軽く炙って、
おろしポン酢て頂きます。
肉の甘味が増してこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「静岡そだち・サーロイン 厚切り」と「静岡そだち・シャトーブリアン」です。
「サーロイン」です。
刺しがキレイでこりゃムチャクチャ旨~です!!!
「シャトーブリアン」はエアーズロックみたいですね!
脂分が甘くてこれもメチャクチャ旨~です!!!
ホルモンは「国産テッチャン」「静岡そだち・すじ焼き」「オーストラリア産・ブリミノ」です。
これらもあぶらが乗ってメッチャ旨~です!!!
名物「又来家の葱赤卵とじ」です。
そして鉄板の上で炒めて玉子でとじていきます。
「大葉飯」と「テールスープ」です。
そして「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!
卵とタレが絡んでこれもメチャクチャ旨~です!!!
デザートは「杏仁豆腐」です。
スッキリサッパリしてメッチャ旨~です!!!
上質の黒毛和牛が堪能できますね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
「又来家」過去の訪問歴
その1・・・雌の黒毛和牛にこだわった上質の肉がお値打ちに頂けます!
その2・・・旨味が詰まったローストビーフ&ポーク丼ランチ!
その3・・・又来家コースを堪能しました!
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「なんば千日前 焼肉処 又来家(またらいや)」
住所:大阪市中央区千日前2-9-6 リップル千日前センタービル 2F
電話:06-7506-9291
営業:昼11:00~14:00 17:00~0:00
金土曜、祝日前 17:00~3:00
定休:第3月曜
座敷は掘りごたつで座りやすいですね。
先ずは「サントリー・マスターズドリーム(650円)」生ビールでカンパイ~!
この日は「黒毛和牛 特選静岡そだち」の雌A−5の10番を使った少しスペシャルなお任せのコースでお願いしました。
左から「トマトのコンポート」「肉蕎麦」「牛肉のなめろう風」の「前菜三種」です。
どれもメッチャ旨~です!!!
「スモークベーコンの温玉シーザーサラダ」です。
シャキシャキでこれもムッチャ旨~です!!!
塩焼きで「国産牛タン」です。
軽く炙ってジューシーでこれはムッチャ旨~です!!!
「低温調理の炙りローストポーク」です。
3秒炙って頂いたらムッチャ旨~です!!!
「白州ハイボール」です!!
素焼きで「静岡そだち」の「イチボ」と「千本」です。
「イチボ」です。
ジュと焼いてムッチャ旨~です!!!
「千本」はサッと炙って頂きます。
これも食べ易くてメッチャ旨~です!!!
「響ハイボール」です!!
タレ焼きでハラミの食べ比べ「国産カクマク」「国産サガリ」「静岡そだち・インサイド」です。
ハラミでも色々と味わいが違ってこれもムッチャ旨~です!!!
箸休めの「ナムル盛合せ」です。
サッパリしてこれもメッチャ旨~です!!!
スペインの赤ワイン「ヴォルヴェル2012」です!!
「静岡そだち・サーロイン 薄切り」です。
これは軽く炙って、
おろしポン酢て頂きます。
肉の甘味が増してこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「静岡そだち・サーロイン 厚切り」と「静岡そだち・シャトーブリアン」です。
「サーロイン」です。
刺しがキレイでこりゃムチャクチャ旨~です!!!
「シャトーブリアン」はエアーズロックみたいですね!
脂分が甘くてこれもメチャクチャ旨~です!!!
ホルモンは「国産テッチャン」「静岡そだち・すじ焼き」「オーストラリア産・ブリミノ」です。
これらもあぶらが乗ってメッチャ旨~です!!!
名物「又来家の葱赤卵とじ」です。
そして鉄板の上で炒めて玉子でとじていきます。
「大葉飯」と「テールスープ」です。
そして「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!
卵とタレが絡んでこれもメチャクチャ旨~です!!!
デザートは「杏仁豆腐」です。
スッキリサッパリしてメッチャ旨~です!!!
上質の黒毛和牛が堪能できますね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
「又来家」過去の訪問歴
その1・・・雌の黒毛和牛にこだわった上質の肉がお値打ちに頂けます!
その2・・・旨味が詰まったローストビーフ&ポーク丼ランチ!
その3・・・又来家コースを堪能しました!
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住所:大阪市中央区千日前2-9-6 リップル千日前センタービル 2F
電話:06-7506-9291
営業:昼11:00~14:00 17:00~0:00
金土曜、祝日前 17:00~3:00
定休:第3月曜
Posted by 大阪人ロック at
07:00
│なんば・日本橋(大阪市中央区)