2017年01月15日

京都・三条 「名前のないラーメン屋」 濃厚と淡麗を掛け合わせてバランスの良いスープが楽しめる重層らーめん!

京都の三条にある「名前のないラーメン屋」にランチを頂きにお邪魔しました。






このお店は店名も看板も全くありません。



高瀬川のほとりの地下にお店はあります。



店内はカウンター12席のみの正しく隠れ家的なお店です。





目の前で「チャーシュー」「白ネギ」「ミニトマト」が炙られています。



カウンターの下に箸や調味料等が入った引出しがあります。



「味玉重層らーめん(900円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



鶏と魚介の濃厚と淡麗スープをバランスのよくブレンドされていてこれゃメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



少し太目の麺でしっかりした食べ応えでこれまたメッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これも味わい深くムチャクチャ旨~です!!!

「ミニトマト」も頂きます。



プチッと酸味がありこれまたメッチャ旨~です!!!

「味玉」も頂きます。



スープに合ってこれまたムッチャ旨~です!!!


同じ京都の「高倉二条」の系列店ですが知ってないとまずラーメン屋とは分からない超隠れ家的なお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「名前のないラーメン屋」
住所:京都市中京区恵比須町534-31 CEO木屋町ビル B1F
電話:非公開
営業:昼11:30~15:00
    夜18:00~22:00(土日は21:00まで)
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00京都市