大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

阪急高槻市駅の近くにある「旬菜旬魚　きくの」にディナーを頂きにお邪魔しました。






滋賀の「ちか定」で修業された菊農君が独立されたお店です。



先ずは「サントリー・プレミアムモルツ（550円）」でカンパイ～！



「うすいえんどうの冷やしジュレ」です。





えんどうの風味がありこれはムッチャ旨～です！！！

「さわら」と「金目鯛」の造りです。





脂が乗ってこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「山崎ハイボール（930円）」です！！



「クエの唐揚げ」です。





旨味が出てこれもムチャクチャ旨～です！！！

「岩井トラディッショナルハイボール（700円）」です！！



「鰻の白焼き」です。



ワサビで頂きます。



これもメチャクチャ旨～です！！！

「近江牛のサーロインステーキ」です。



これもわさびで頂きます。





口の中で肉汁が広がりメチャクチャ旨～です！！！

「角ハイボール（680円）」です！！



そして試作品の「鰻まぜ麺」です。



鰻がたっぷり入ってます。



麺をそのまま頂きます。



「麺屋棣鄂」の麺でプリプリでこれまたムッチャ旨～です！！！

よくかき混ぜていきます。



新しい感覚でこれまたメチャクチャ旨～です！！！

そしてアクセントで「とろろ」を掛けて頂きます。





これまた味が変化してムッチャ旨～です！！！

続いて「すっぽんラーメン」です。



先ずはスープを一口頂きます。



「すっぽんエキス」１００％が効いてメッチャ旨～です！！！

麺を頂きます。



シンプルな味わいでこれまたムッチャ旨～です！！！

最後はデザートを頂き大満足！




ラーメンはまだ試作品ですが色々な展開を考えておられるみたいで今後とも楽しみですね！！！



あ～美味しかった！！！菊農君おおきに！！！！ご馳走さ～ん！！！！！



「きくの」過去の訪問歴
その１・・・出汁が激旨なすっぽん鍋コース！



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「旬菜旬魚　きくの」
住所：大阪府高槻市城北町2-10-9 高田ビル２F
電話：072-669-9888
営業：17:00～23:00
定休：不定休