大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2018年03月23日
2018年03月23日
天満 「YAMAGOYA(山小屋)」 薪焼きのジビエがリーズナブルに頂けるお店!
天満にオープンした「薪焼きジビエバル YAMAGOYA (ヤマゴヤ)」にディナーを頂きにお邪魔しました。
薪で焼くジビエ料理がリーズナブルに頂けると話題のお店です。
先ずは「ハートランド生ビール(420円)」の生ビールでカンパイ~!!
付きだしは「鹿と猪リエット(300円)」です。
マッタリとしてこれはムチャクチャ旨~です!!!
「薪焼き5種盛り合わせ 鶏・牛ハラミ・牛タン・鹿モモ・猪バラ(1980円)」です。
取り分けて頂きます。
どれもこれはメチャクチャ旨~です!!!
「アサヒスーパードライ 中瓶(480円)」です!!
「燻製盛り合わせ(1000円)」です。
猪のジャンボン(生ハム)・牛タン・鴨のフォアグラ・豚バラベーコン・鴨の生ハムと盛り沢山です。
どれもムチャクチャ旨~です!!!
「ジビエの自家製ソーセージ 鹿と猪 (980円)」です。
口の中に肉汁が広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「トマトとバジルのパスタ~薪焼きカチョカヴァロ乗せ~(980円)」です。
これも取り分けて頂きます。
これまたムッチャ旨~です!!!
「燻製ポテトサラダ(400円)」です。
ビシソワーズソースにフライドオニオン、燻製玉子ですね。
香ばしくてこれはムチャクチャ旨~です!!!
パクチーと水菜の「爆弾サラダ(680円)」です。
シャキシャキっとこれもメツチャ旨~です!!!
「薪焼きシーザーサラダ(700円)」です。
これも焼いてありムッチャ旨~です!!!
「ホワイトホース・ハイボール(380円)」です!!
「ししぴーだらけ(350円)」です。
お酒のアテにメッチャ旨~です!!!
鹿と猪の「ジビエのテリーヌ・ド・カンパーニュ(700円)」
マッタリとしてこれもムチャクチャ旨~です!!!
「ワイルドターキー・ハイボール(420円)」です!!
「ジビエと薪焼き野菜の鹿コンソメスープ(1180円)」です。
切り分けて頂きます。
これまたメチャクチャ旨~です!!!
フランスの赤ワイン「カーヴ・ド・タンシラー グラス(580円)」です!!
「ジビエ ラグーのグラタン(680円)」です。
濃厚な味わいでムチャクチャ旨~です!!!
食べやすいジビエ料理がリーズナブルで頂けるとてもいいお店ですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「薪焼きジビエバル YAMAGOYA (ヤマゴヤ)」
住所:大阪市北区池田町7-1 サンプラザ天満ビル
電話:050-5595-0380
営業:月~金 18:00~23:30
土・日・祝16:00~2:00
定休:無休
薪で焼くジビエ料理がリーズナブルに頂けると話題のお店です。
先ずは「ハートランド生ビール(420円)」の生ビールでカンパイ~!!
付きだしは「鹿と猪リエット(300円)」です。
マッタリとしてこれはムチャクチャ旨~です!!!
「薪焼き5種盛り合わせ 鶏・牛ハラミ・牛タン・鹿モモ・猪バラ(1980円)」です。
取り分けて頂きます。
どれもこれはメチャクチャ旨~です!!!
「アサヒスーパードライ 中瓶(480円)」です!!
「燻製盛り合わせ(1000円)」です。
猪のジャンボン(生ハム)・牛タン・鴨のフォアグラ・豚バラベーコン・鴨の生ハムと盛り沢山です。
どれもムチャクチャ旨~です!!!
「ジビエの自家製ソーセージ 鹿と猪 (980円)」です。
口の中に肉汁が広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「トマトとバジルのパスタ~薪焼きカチョカヴァロ乗せ~(980円)」です。
これも取り分けて頂きます。
これまたムッチャ旨~です!!!
「燻製ポテトサラダ(400円)」です。
ビシソワーズソースにフライドオニオン、燻製玉子ですね。
香ばしくてこれはムチャクチャ旨~です!!!
パクチーと水菜の「爆弾サラダ(680円)」です。
シャキシャキっとこれもメツチャ旨~です!!!
「薪焼きシーザーサラダ(700円)」です。
これも焼いてありムッチャ旨~です!!!
「ホワイトホース・ハイボール(380円)」です!!
「ししぴーだらけ(350円)」です。
お酒のアテにメッチャ旨~です!!!
鹿と猪の「ジビエのテリーヌ・ド・カンパーニュ(700円)」
マッタリとしてこれもムチャクチャ旨~です!!!
「ワイルドターキー・ハイボール(420円)」です!!
「ジビエと薪焼き野菜の鹿コンソメスープ(1180円)」です。
切り分けて頂きます。
これまたメチャクチャ旨~です!!!
フランスの赤ワイン「カーヴ・ド・タンシラー グラス(580円)」です!!
「ジビエ ラグーのグラタン(680円)」です。
濃厚な味わいでムチャクチャ旨~です!!!
食べやすいジビエ料理がリーズナブルで頂けるとてもいいお店ですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「薪焼きジビエバル YAMAGOYA (ヤマゴヤ)」
住所:大阪市北区池田町7-1 サンプラザ天満ビル
電話:050-5595-0380
営業:月~金 18:00~23:30
土・日・祝16:00~2:00
定休:無休