2019年07月15日

玉造 「ニューバーボン」 岩手県久慈ファームの佐助豚を使用した極上ロース定食!

玉造にある「バーボン熟成 とんかつ丼 ニューバーボン」にランチを頂きにお邪魔しました。






バーボンを振って揚げたとんかつがコクがあり美味しいと話題のお店です。



「極上ロース定食 R(1180円)」をお願いしました。



カリッと揚げられたとんかつからはバーボンの香りがフワッとしますね。



定食には「ご飯」と



「赤だし」に



「漬物」が付きます。



岩手県久慈ファームの「佐助豚」を使用した極上ロースです。





「サラダ」も付いています。



先ずは「とんかつ」をそのまま頂きます。



バーボンの風味が広がりこれはメチャクチャ旨~です!!!

やはりいい豚肉には塩ですね。



豚肉の甘味が塩で際立ちこれまたムチャクチャ旨~です!!!


コクのあるバーボン熟成がたまりませんね!!!



あ~美味しかった!!!大蔵君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「バーボン熟成 とんかつ丼 ニューバーボン」
住所:大阪市東成区東小橋1-2-1
電話:06-6976-3620
営業:11:00~15:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00森ノ宮・玉造(大阪市城東区)