大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！:2019年10月

大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 2019年10月

2019年10月26日

心斎橋・アメリカ村　「らーめん令庵」　大きなチャーシューが鎮座する濃口煮干しラーメン！

心斎橋の近くアメリカ村にある「らーめん令庵」にランチを頂きにお邪魔しました。

今月の10月1日にオープンしたばかり新店舗ですね。

「濃口煮干しラーメン（800円）」をお願いしました。

大きな「チャーシュー」が鎮座していますね。

ランチタイムには「ライス」がサービスで付きます。

先ずはスープを一口頂きます。

煮干しが効いてこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。

細目のストレート麺でスルスル頂けてこれもムチャクチャ旨～です！！！

そして大きな「チャーシュー」も頂きます。

ホロホロの煮込まれていてメチャクチャ旨～です！！！

そしてその「チャーシュー」を半分残しておいて思わず「OTR（オン･ザ･ライス）」で頂きます！

これするとムチャクチャ旨～です！！！

この大きなチャーシューはとても値打ちありますね！！！

あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！

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「らーめん令庵」
住所：大阪市中央区西心斎橋1-7-2
電話：
営業：11:00～23:00
定休：無休

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │心斎橋・長堀橋（大阪市中央区）

2019年10月25日

淀・京都競馬場　「関西ラーメンダービー２０１９」　第２レース！

ＪＲＡ京都競馬場の陽だまり広場で行われた「関西ラーメンダービー２０１９」の第２レースにお邪魔しました。

この日はＧ１クラシック最後の一冠「菊花賞」があるため早くから大勢のお客さんが詰めかけてます。

早速共通の「ラーメンチケット（850円）」を購入して頂いていきます。

塚本「自家製麺　麺や　ひなた」の

「極上塩らーめん」です。

先ずはスープを一口頂きます。

天草大王の旨味とチーズが溶け合ってこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。

平打ちのスープに合う麺でこれもムチャクチャ旨～です！！！

炒められた豚肉を頂きます。

旨味たっぷりの脂がまわってこれまたメチャクチャ旨～です！！！

谷町四丁目「麺や　齋とう」の

「鴨香る黄金中華そば」です。

先ずはスープを一口頂きます。

出汁が効いてこれはムチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。

プリプリの細目の麺でこれはメチャクチャ旨～です！！！

「デカチャーシュー」を頂きます。

これもムチャクチャ旨～です！！！

「鴨ロース」も頂きます。

香ばしくてこれはメチャクチャ旨～です！！！

トッピングした「味付玉子（100円）」も頂きます。

これもムチャクチャ旨～です！！！

東大阪・長田「中華そば　九兵衛」の

「丸鶏だしのコク旨　中華そば」です。

先ずはスープを一口頂きます。

しみじみとした鶏の旨味が広がりこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。

中太麺でしっかりしてこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。

これも食べ応えあってメチャクチャ旨～です！！！

「菊花賞」の当日という事で朝一番から競馬場も盛り上がってますね。

ついついラーメン代を捻出しようと邪な考えで馬券を買いましたが、今回も敢えなくJRAに貯金してしまいました！(笑)

この回もレベルの高いラーメンばかりで迷いますね！！！

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「京都競馬場」
住所：京都市伏見区葭島渡場島町32　（陽だまり広場）
電話：075-631-3131
ラーメンダービー開催時間：9:00～17:15（チケット販売終了16:45）

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │京都市

2019年10月24日

長堀橋・島之内　「肉ya！Burgers」　ホテルの屋上で豪華グランピングBBQパーティー！

長堀橋の近く島之内にある「肉ya！Burgers」にお邪魔しました。

長堀橋にある「肉ya！」の２号店でハンバーガー専門店ですが、このビルのホテルの屋上で番長の晩餐会で「グランピングBBQパーティー」が開催されると言うことで参加してきました。

この日は天候もよく清々しい気持ちで素晴らしい食材と一緒にBBQを楽しみました。

先ずはイタリアのスパークリング「サンテロ　ピノ　シャルドネ　スプマンテ」でカンパイ～！！

「沖縄今帰仁純潔アグー豚素焼き　もも肉」です。

純潔アグーは1日一頭しか出ない貴重なアグーで、沖縄でも食べるのが難しく、純潔アグーは脂身が素晴らしく美味しいとの事です。

アンデスの岩塩で頂くと脂の甘さが更に際立ちこれはメチャクチャ旨～です！！！

付け添えは「和牛ポテトサラダ」です。

まったりとしてこれもムチャクチャ旨～です！！！

イタリアの赤ワイン「サンマルツアーノ　コレッツィオーネ　チンクアンタ＋３」です！！

「霧島豚と野菜のトマト煮」です。

トマトソースが霧島豚と絡んでこれはメチャクチャ旨～です！！！

「キリン　グリーンラベル」です！

「佐賀牛Ａ５ロースステーキ」で「さがり」と「ロース」です。

どちらも肉の奥深い味わいでムチャクチャ旨～です！！！

チリの赤ワイン「コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン　ビスクレタ・レゼルバ2017」です！！

「仙台牛モモ肉ステーキ」です。

これも赤身の旨味が詰まっていてメチャクチャ旨～です！！！

これには「ピクルス」の付け添えですね。

サッパリ口直しにムチャクチャ旨～です！！！

サントリー「角ハイボール　濃いめ」です！！

「青森産雌もも肉」です。

ドンドン肉を増して頂けました！(笑)

これも良質の肉なのでペロッと頂けてメチャクチャ旨～です！！！

チリの赤ワイン「オートリタス　カベルネ・ソーヴィニヨン2017」です！！

「静岡産しらすとアワビの新米ご飯」です。

取り分けて先程のもも肉を「OTR（オン･ザ･ライス）」で頂きます！

こりゃたまらんぐらいにムチャクチャ旨～です！！！

「キリン氷結レモン」です！！

やっぱり「肉ya！和牛バーガーハンバーガー」は外ぜません。

頂くとパテの肉汁が口の中に広がりこれはメチャクチャ旨～です！！！

「フルーツラッシー」を頂き大満足です。

素晴らしい天候と素晴らしい料理のとても楽しいグランピングBBQパーティーでしたね！！！

あ～美味しかった！！！番長、藤田君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！

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「肉ya！Burgers」
住所：大阪市中央区島之内1-13-32 e-hostel心斎橋 1F
電話：06-6258-0155
営業：火～土11:30〜14:30　16:00〜19:00 （売切れ次第）
　　　　日・祝11:30〜18:00
定休：月曜(祝日の場合火曜)

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │心斎橋・長堀橋（大阪市中央区）

2019年10月23日

箕面　「北摂スパイス研究所」　３種あいがけで３倍楽しめるスパイスカレー！

箕面の駅近くにある「北摂スパイス研究所」にランチを頂きにお邪魔しました。

カレーEXPOにも出店して頂いてるスパイスカレーのお店ですね。

三種類のカレーが楽しめる「３種あいがけプレート（1100円）」と「たまチーセット200円）」をお願いしました。

「自家製ピクルス」に「アチャール（インドの漬け物）」、トッピングの「バリバリチーズ」です。

本日の付け合わせの「シャキシャキキャベツのスパイス浅漬け」と「スパイス玉子」ですね。

「北摂産の野菜カレー」です。

北摂のやさしいをじっくり煮込んだ優しい味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！

「朝挽きスパイスのキーマカレー」です。

これはスパイスがビリビリ効いてメチャクチャ旨～です！！！

今月のカレーは「秋鮭としめじの豆乳豚キーマ」です。

まろやかな味わいでこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「スパイス玉子」も頂きます。

これもメチャクチャ旨～です！！！

そして最後は全部まぜまぜして頂きます。

また味が変わってこれはメチャクチャ旨～です！！！

スパイスがさわやかにまわり色々な味が楽しめていいですね！！！

あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！

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「北摂スパイス研究所」
住所：大阪府箕面市箕面2-1-34
電話：050-5596-1364
営業：昼11:30～15:00(L.O.14:30)
　　　　夜17:00～24:00(L.O.23:30)
定休：夜なし(臨時休業あり)　昼木曜(臨時休業あり)

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │箕面市