2019年11月25日

梅田・神山町 「讃岐うどん 今雪」 宮崎産黒毛和牛のすき焼きを食べながら今年のプロ野球を振り返りました!

梅田の神山町にある「讃岐うどん 今雪」にディナーを頂きにお邪魔しました。






今回は「2019プロ野球座談会という名の、A5ランク和牛すき焼きを食べる会」と題して野球フリーク達が集まり盛り上がりました。



先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!



付きだしは「冷奴」です。



これはメチャクチャ旨~です!!!

「ちく天」です。





これもムチャクチャ旨~です!!!

「とり天」です。



味わい深くてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「角ハイボール」です!!



「すき焼き」です。





Aー5の宮崎産の和牛です。



野菜と糸こんもあります。





今雪流は「白ネギ」を炒めてから肉を乗せて焼いていきます。





これはムチャクチャ旨~です!!!

ガンガン頂いていきます。





途中で「ひやかけ」を出して頂けました。





いりこ出汁が効いてこりゃメチャクチャ旨~です!!!

「〆のうどん」です。 



鍋には入れずついつい「生醤油」で頂きます。





これもムチャクチャ旨~です!!!

最後は鍋に入れて頂けました。





玉子にくぐらせて頂くといい味がしゅんでこれはメチャクチャ旨~です!!!


今年のプロ野球の日本人ベストナインをケンケンガクガクと激論を戦わせ決めたり、チーム別の歴代ベストナインを決めたりと凄く盛り上がりました!!!



あ~美味しかった!!!今雪君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!次は来年の開幕前やな!!!!!



「讃岐うどん 今雪」過去の訪問歴
その1・・・ツルツル麺の生醤油が旨い
その2・・・第1回ひやかけ王座決定戦 第7弾 ちくわ天ひやひや&ちりめん山椒ご飯!
その3・・・うどんラリー2 第3弾 ごまだれ肉味噌うどん(冷)!
その4・・・大阪好っきゃ麺4 第16弾 ひやひや檸檬うどん!
その5・・・身も心も温まるしっぽくうどん!



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「讃岐うどん 今雪」
住所:大阪市北区神山町3-10 清覚ビル 1F
電話:06-6316-0826
営業:月~土11:30~14:30(L.O. 14:00) 18:00~22:00(L.O. 21:30)
    日・祝11:30~14:30(L.O. 14:00) 18:00~21:00(L.O. 20:30)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00梅田(大阪市北区)

2019年11月24日

大阪城公園駅前広場 「森ちゃんのラーメンフェスタ 2019」 第2幕!

JR大阪城公園駅前で開催中の「森ちゃんのラーメンフェスタ2019」の第2幕にお邪魔してきました。






読売テレビの朝の情報番組「す・またん」のコーナー「ラーメンファイル」のイベントですね。



最初に共通の「ラーメンチケット(900円)」を購入して食べたいラーメンブースに並びます。



本町「みんなのらぁ麺 阿飛流(あひる)」の



「たまり醤油の旨み爆発の阿飛流ブラック」です。



先ずはスープを一口頂きます。



濃い色ながらスッキリした旨みある醤油の味わいでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



平打ちでスープに絡んでこれもムチャクチャ旨~です!!!

「煮玉子」がなんと一つ半も入ってます。



これはトロッとしてメチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」を頂きます。



食べやすくてこりゃムチャクチャ旨~です!!!

福島「烈志笑魚油 麺香房 三く」の



「肉森盛り魚介らーめん」です。



先ずはスープ一口頂きます。



魚介がガツンと効いてこれはメチャクチャ旨~です!!!

麺を頂きます。



細目の麺でスルスル頂けてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」と「肉」を頂きます。





トロトロに煮込まれて口の中で溶けそうでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

谷町四丁目「麺や 齋とう」の



「トリュフ香る黄金(KOGANE)鴨そば」です。



先ずはスープを一口頂きます。



トリュフオイルがいい味わいのスープでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



細目の麺でスープを持ち上げてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「鴨ロース」も頂きます。



味わい深くこれもメチャクチャ旨~です!!!


今回もレベルの高い一杯ご頂けてとても良かったですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「森ちゃんのラーメンフェスタ 2019」
その1・・・第1幕



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Posted by 大阪人ロック at 07:00京橋・OBP(大阪市中央区)

2019年11月22日

西大橋・新町 「吉み乃製麺所」 鶏・豚・魚介出汁がいい感じにブレンドされたつけ麺!

西大橋の新町にある「吉み乃製麺所 新町本店」にディナーを頂きにお邪魔しました。






なんばのエディオン9階「ラーメン一座」にも出店されている人気のお店ですね。



この日は「つけ麺(920円)」と「肩ロースチャーシュー丼(250円)」をお願いしました。



麺量は200gか300gを選べるので300gをお願いしました。



付け出汁は鶏・豚・魚介のブレンドですね。



先ずは麺をそのまま頂きます。



小麦粉の風味が際立ちこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いてつけ出汁を一口頂きます。



バランスのいい味わいでこれもムチャクチャ旨~です!!!

そして麺をつけ出汁にひたして頂きます。



出汁の旨味を麺が持ち上げてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれもムチャクチャ旨~です!!!

「味玉」も頂きます。



いい味付けでこれはメチャクチャ旨~です!!!

「肩ロースチャーシュー丼」も頂きます。



濃厚なジュレ状のタレが絡んでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

最後はスープ割りを頂きます。





まろやかになってこれもメチャクチャ旨~です!!!


完成度が高くてとてもいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「吉み乃製麺所」過去の訪問歴
その1・・・豚骨魚介の濃厚カレーらーめん!



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「吉み乃製麺所 新町本店」
住所:大阪市西区新町2-11-12 西新町天祥ハイツ 1F
電話:06-6541-8137
営業:昼11:30~14:30
    夜17:30~21:30
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2019年11月21日

なんば 「中華料理 大福」 ミナミで本格中華料理が2時間食べ飲み放題2980円と言う驚異的なお店!

なんばのエディオンアリーナ(大阪府立体育館)のすぐ近くの「中華料理 大福」にディナーを頂きにお邪魔しました。






店内の装飾が豪華で現地に来たみたいですね。





そしてもう一つ驚異的なメニューに4人以上なら利用できる本格中華料理の「飲み食べ放題 2時間(2980円)」(料理51種類・ドリンク15種類)があります。



飲み物はドリンクバーから好きなものをセルフで頂きます。



先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!



先ずはそのお店の基本セットを食べてから好きな料理を注文できるシステムなので基本セットを頂きます。

その基本セットは「蒸し鶏」に



「合鴨ロース」と



「キムチ」に



「枝豆」です。



取り分けて頂きます。



どれもメチャクチャ旨~です!!!

そして「春巻」と「唐揚げ」です。





これもカリッと揚がってムチャクチャ旨~です!!!

「角ハイボール」です!!



そしてここから好きな料理をお願いできるので先ずは「餃子(5人前)」です。



タレで頂きます。



羽根つきジューシーでこれはムチャクチャ旨~です!!!

「麻婆豆腐」です。



これも取り分けて頂きます。



痺れは無いのですが、辛味がピリッときてこれはメッチャ旨~です!!!

「エビチリ」です。



これもムチャクチャ旨~です!!!

「肉団子の甘酢」です。



餡が意外とさらっとしてこれもメチャクチャ旨~です!!!

「豚バラ肉の醤油煮」です。



これも頂きます。



こりゃまたメチャクチャ旨~です!!!

紹興酒「紹興花彫酒」をロックで頂きます!!



「クミン手羽先」です。





クミンの風味が効いてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「にんにくの芽と玉子炒め」です。



にんにくの芽の歯応えが良くてこれもメチャクチャ旨~です!!!

「肉とピーマン細切り炒め」です。



いい味付けでこれもムチャクチャ旨~です!!!

「焼売」です。



熱々ホクホクしてこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「焼きそば」です。



取り分けて頂きます。





食べやすくてこりゃメチャクチャ旨~です!!!


これはコスパ高いですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「中華料理 大福」
住所:大阪市浪速区難波中3-4-4
電話:050-5593-3940
営業:昼11:00~14:00
    夜17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00なんば・日本橋(大阪市中央区)

2019年11月20日

本町 「オオサカチャオメン」 コンペの表彰式&懇親会は美味しい蒸し料理を頂きました!

兵庫・川西の「東海カントリー倶楽部」でのコンペの後は一旦車を置きに帰り、本町の平野町にある「酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン」にお邪魔しました。






オープンして間無しなのに既に人気のお店となっていて、今回は飲み放題付の「お任せコース(5000円/1名)」をお願いしました。

先ずは「サントリープレミアム・モルツ ~香るエール~」てカンパイ~!



付きだしの「蒸し豆」です。



ホクホクしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

カンパチ、水蛸、サーモンの「造りの盛合せ」です。



どれも脂が乗ってこれはムチャクチャ旨~です!!!

「鯛の熱々上湯がけ」です。





旨味が増してこりゃメチャクチャ旨~です!!!

「肉焼売」です。



蒸したてホクホクでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「角ハイボール」です!!



「骨付き蒸し鶏 葱ソース」です。



葱ソースと一緒に頂くと相乗効果でこれはメチャクチャ旨~です!!!

「レタス 海鮮餡かけ」です。



海鮮の餡がいい味付いてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「和牛の山芋とろろ蒸し」です。



蒸して更に美味しくなってこりゃメチャクチャ旨~です!!!

「さといも 明太バター」です。



濃厚な明太バターの味わいでこれもムチャクチャ旨~です!!!

「スペアリブ トーチー蒸し」です。



骨の回りの旨味が深いですね。



食べ応えあってこれはメチャクチャ旨~です!!!

「醤にこだわった麻婆豆腐」です。



濃厚な旨味ですね。



これはムチャクチャ旨~です!!!

名物「チャオメン」です。



上はパリッと下の野菜餡はトロッとして旨味と食感で楽しめてこれまたメチャクチャ旨~です!!!


チャオメンの「チ」の字シールも作成して頑張ってやってます!!!(ちっちきちー!とちゃうよww)



あ~美味しかった!!!ジョーおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「オオサカチャオメン」過去の訪問歴
その1・・・オープンして即大人気の蒸し料理のお店!



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「酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン」
住所:大阪市中央区平野町4-7-7 平野町イシカワビル 1F
電話:06-6484-6233
営業:17:00~3:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00本町・堺筋本町(大阪市中央区)