2020年03月27日

尼崎 「ぶたのほし」 独自の旨味が広がるとんこつスペシャルとニクめしを頂きました!

尼崎にある「ぶたのほし」にランチを頂きにお邪魔しました。






今や大人気の豚骨のお店で、平日のオープン30分前に到着しましたが12番目で一巡目には入れませんでした。



「とんこつスペシャル(1100円)」と「ニクめし(300円)」をお願いしました。



「とんこつスペシャル」は煮玉子にチャーシュー増量になります。



「ニクめし」はゴロゴロチャーシューが沢山乗ってますね。



先ずはスープを一口頂きます。



豚骨がガツンときますが後口がまろやかでこれはメチャクチャ旨~です!!!

そして太目の麺を頂きます。



食べ応えある麺でこれもムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これもスープに馴染んでメチャクチャ旨~です!!!

「煮玉子」も頂きます。



濃厚でこれもムチャクチャ旨~です!!!

「ニクめし」も頂きます。



これも食べ応えあってメチャクチャ旨~です!!!

「ニクめし」を少し残してスープに投入します。



グルリとかき混ぜて頂きます。



何とも言えない旨味が広がりこりゃムチャクチャ旨~です!!!


独特の豚骨の旨味を上手く引き出された逸品ですね!!!



あ~美味しかった!!!あきさんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「ぶたのほし」過去の訪問歴
その1・・・名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!



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「ぶたのほし」
住所:兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
電話:非公開
営業:11:00~15:00 
定休:火曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00尼崎市(兵庫県)