2020年07月26日

深江橋 「麺匠 輪(わ)」 石川県輪島の食材を使ったラーメン店がオープンしました!

本日、令和2年7月26日(日)東成・深江橋に「麺匠 輪(わ)」がオープンします!






石川県輪島の食材を使ったラーメン店で、オーナーよりオープン前の、オペレーションの確認を兼ねたレセプションにお招き頂きましたので参加して参りました。



「鶏清湯ラーメン 醤油(750円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



石川県にある醤油を使っておりほんのり甘目の味わいでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



中太のちぢれ麺でタピオカ配合されているのでモチモチ食感でこれもムチャクチャ旨~です!!!

続いて「鶏むねチャーシュー」を頂きます。



あっさりしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

巻き巻きの「豚バラチャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!

お昼限定の「炊き込みチャーハン(150円)」も頂きます。





出汁がしみてこれもメチャクチャ旨~です!!!

塩ラーメンのタレに使用してる塩を使った「奥能登 しおポテトチップス(250円)」も販売されています。



パリッこれはムチャクチャ旨~です!!!

石川の「奥能登 塩サイダー(250円)」と



「奥能登 すいかサイダー(250円)」(夏期限定)も頂きます。



どちらも飲みやすい味わいでメチャクチャ旨~です!!!


石川県の食材に拘ったいいお店が出来ましたね!!!



夜はつまみも出して一杯飲める様にもなるみたいで楽しみですね!!!



あ~美味しかった!!!茂ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「麺匠 輪(わ)」
住所:大阪市東成区深江北1-1-24
電話:080-2545-3801
営業:昼11:00~14:30
   夜17:30~22:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(東部)