大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2020年07月27日
2020年07月27日
長堀橋 「肉ya!」 グランピングの予定が雨で場所を本店に移しての肉三昧!
長堀橋にある「肉ya!」にディナーを頂きにお邪魔しました。
(店頭画像は以前のものです)
本来はステーキ店の屋上にてグランピングの予定でしたが、生憎の雨という事で「肉ya!」本店での開催となりました。
この日は飲み放題付の「お任せコース(8000円/1名)」で、店主の藤田君が「今日は葉っぱ出しませんので肉に溺れてください!」というテンションハイマックス!(笑)のコメントからのスタートとなりました。
先ずは「キリン一番搾り」の生ビールでカンパイ~!!
鹿児島産黒毛和牛「タン刺し」です。
タン元 タン中 タン先とタンの色々な部位での造りで生姜醤油で頂きます。
口の中でとろけるようでこれはメチャクチャ旨~です!!!
「ブラックニッカ ハイボール」です!!
鹿児島産黒毛和牛「タン塩焼」です。
これも部位で食感、味わいが変わります。
岩塩で頂くとこれもムチャクチャ旨~です!!!
フランスのスパークリング「ジャンルイ アイス マイバリスシークレット ブラン・ド・ブラン」です!!
箸休めは「ゴールドラッシュとうもろこし、フルーツトマト、山芋キムチ」です。
どれもメチャクチャ旨~です!!!
鹿児島産黒毛和牛「リブロース」です。
脂の乗り方が半端なくこれまたムチャクチャ旨~です!!!
フランスの赤ワイン「ガストン キュヴェプレステージ」です!!
大分豊後牛「モモレアステーキ」です。
これも岩塩やタレ、ゆず胡椒で頂きます。
それぞれ味わいか変わりこれまたメチャクチャ旨~です!!!
同席者の持ち込みのヤッホーブルーインク「バレルブカミダス」です!!
「海老塩焼き」です。
また目先が変わってこれもムチャクチャ旨~です!!!
そしてメインの「すき焼き」です。
「蘭王」玉子をといていきます。
取り分けて頂きます。
肉がやわらかくてこれまたムチャクチャ旨~です!!!
すき焼きの出汁を使った〆の「おじや」です。
取り分けて頂きます。
堪らないほど出汁がよく出てこれまたムチャクチャ旨~です!!!
デザートは「カシスシャーベット」です。
最後にさっぱりシャリシャリでこれはメチャクチャ旨~です!!!
葉っぱ無し上質の肉三昧で堪能させて頂きました!!!
あ~美味しかった!!!藤田君!おおきに!ご馳走さ~ん!!!!
「肉ya!」過去の訪問歴
その1(本店)・・・番長の晩餐会 スペシャル忘年会!
その2(本店)・・・肉三昧の番長の晩餐会!
その3(グランピング)・ホテルの屋上で豪華グランピングBBQパーティー!
その4(Burgers)・超お値打ち!特選黒毛和牛のたれ肉ご飯と煮込みハンバーグ弁当をテイクアウト!
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「肉ya!」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-4-1 オリエンタル東心斎橋ビル 2F
電話:06-6121-5311
営業:17:30~(22:00までに御予約電話頂いたら24:00以降OKです)
定休:不定休
(店頭画像は以前のものです)
本来はステーキ店の屋上にてグランピングの予定でしたが、生憎の雨という事で「肉ya!」本店での開催となりました。
この日は飲み放題付の「お任せコース(8000円/1名)」で、店主の藤田君が「今日は葉っぱ出しませんので肉に溺れてください!」というテンションハイマックス!(笑)のコメントからのスタートとなりました。
先ずは「キリン一番搾り」の生ビールでカンパイ~!!
鹿児島産黒毛和牛「タン刺し」です。
タン元 タン中 タン先とタンの色々な部位での造りで生姜醤油で頂きます。
口の中でとろけるようでこれはメチャクチャ旨~です!!!
「ブラックニッカ ハイボール」です!!
鹿児島産黒毛和牛「タン塩焼」です。
これも部位で食感、味わいが変わります。
岩塩で頂くとこれもムチャクチャ旨~です!!!
フランスのスパークリング「ジャンルイ アイス マイバリスシークレット ブラン・ド・ブラン」です!!
箸休めは「ゴールドラッシュとうもろこし、フルーツトマト、山芋キムチ」です。
どれもメチャクチャ旨~です!!!
鹿児島産黒毛和牛「リブロース」です。
脂の乗り方が半端なくこれまたムチャクチャ旨~です!!!
フランスの赤ワイン「ガストン キュヴェプレステージ」です!!
大分豊後牛「モモレアステーキ」です。
これも岩塩やタレ、ゆず胡椒で頂きます。
それぞれ味わいか変わりこれまたメチャクチャ旨~です!!!
同席者の持ち込みのヤッホーブルーインク「バレルブカミダス」です!!
「海老塩焼き」です。
また目先が変わってこれもムチャクチャ旨~です!!!
そしてメインの「すき焼き」です。
「蘭王」玉子をといていきます。
取り分けて頂きます。
肉がやわらかくてこれまたムチャクチャ旨~です!!!
すき焼きの出汁を使った〆の「おじや」です。
取り分けて頂きます。
堪らないほど出汁がよく出てこれまたムチャクチャ旨~です!!!
デザートは「カシスシャーベット」です。
最後にさっぱりシャリシャリでこれはメチャクチャ旨~です!!!
葉っぱ無し上質の肉三昧で堪能させて頂きました!!!
あ~美味しかった!!!藤田君!おおきに!ご馳走さ~ん!!!!
「肉ya!」過去の訪問歴
その1(本店)・・・番長の晩餐会 スペシャル忘年会!
その2(本店)・・・肉三昧の番長の晩餐会!
その3(グランピング)・ホテルの屋上で豪華グランピングBBQパーティー!
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住所:大阪市中央区東心斎橋1-4-1 オリエンタル東心斎橋ビル 2F
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営業:17:30~(22:00までに御予約電話頂いたら24:00以降OKです)
定休:不定休
Posted by 大阪人ロック at
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│心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)