大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 2020年10月12日
2020年10月12日
梅田・茶屋町 「とりひめ」 さつま極鶏"大摩桜（だいまおう）"が色々な楽しみかたで味わえます！
本日、令和２年１０月１２日(月)梅田・茶屋町に「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」がオープンします！
梅田の茶屋町に「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」がオープンします。
オープン前のスタッフのオペレーションの確認を兼ねたレセプションにオーナーよりお誘い頂きましたので参加させて頂きました。
店内は自社が生産から流通まで手掛ける「さつま極鶏 大摩桜（だいまおう）」が頂ける「居酒屋（１・２F）」に、３Fはコース料理、４Fはバーやパーティースペースとして使用され、ビルまるごと「大摩桜」専門店ですね。
先ずは「キリン一番搾り（420円）」の生ビールでカンパイ～！！
「温玉の揚げポテトサラダ（680円）」です。
まったりしてこれはメチャクチャ旨～です！！！
「きゅうり１本漬け（380円）」です。
サッパリしてこれもムチャクチャ旨～です！！！
「お造り盛合せ（880円）」です。
「大摩擦」のもも、ふりそで、ささみ、むねと色々な部位が楽しめます。
どれも新鮮でこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「備中高原鶏のもも唐揚げ（680円）」です。
カリッと揚がってこれもムチャクチャ旨～です！！！
「ホワイトホースハイボール（380円）」です！！
「自家製とりみそコロッケ（480円）」です。
とりみその風味で餡がホクホクしてこれはメチャクチャ旨～です！！！
フワフワの「天使のつくね」は「月見つくね（480円）」に
「チーズつくね（480円）」と
「ベリーソース（480円）」の３種類の味が楽しめます。
どれもふわふわで食べやすくこれはムチャクチャ旨～です！！！
「大摩桜の焼き盛合せ（980円）」です。
せせり、もも、ふりそでと３種類の食べ比べが楽しめます。
歯ごたえあってこりゃメチャクチャ旨～です！！！
「五串盛合せ（780円）」です。
こころ、ねぎま、ズリ、ぼんじり、皮の５本か入ってどれもこれはムチャクチャ旨～です！！！
「鶏皮餃子（480円）」です。
餡の旨味が広がりこれもメチャクチャ旨～です！！！
奈良の地酒「春鹿 超辛口 純米酒（650円／１合）」です！！！
「とりひめだし巻き（480円）」です。
出汁が効いてこれもムチャクチャ旨～です！！！
「大摩桜」の切り身がゴロゴロ入ってる「麻婆豆腐（680円）」です。
甜麺醤の少し甘めの味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！
「鶏の旨味が詰まったユッケ（480円）」です。
これも鶏の旨味と黄身の甘味がマッチしてムチャクチャ旨～です！！！
「大摩桜の溶岩焼きしゃぶ（780円）」です。
熱々の溶岩プレートで軽く焼きしゃぶして頂きます。
鶏の旨味が増してこりゃメチャクチャ旨～です！！！
「鶏そぼろの辛まぜそば（680円）」です。
鶏みそが効いてますね。
これもムチャクチャ旨～です！！！
〆は「鶏なめろうの焼きおにぎり茶漬け（480円）」です。
鶏のなめろうで味噌がまわりこれはメチャクチャ旨～です！！！
「鶏みそおにぎり（280円）」です。
これも鶏みそがいいアクセントになりムチャクチャ旨～です！！！
「ミニ焼鳥丼（480円）」です。
これもメチャクチャ旨～です！！！
デザートは「厚切り小倉フレンチトースト（580円）」に
「クリームブリュレ（500円）」と
「抹茶てぃらみす（500円）」、
きな粉と黒ごまアイスの「自家製わらびもち（580円）」です。
どれもムチャクチャ旨～です！！！
梅田で銘品鶏が手軽にリーズナブルに頂けるいいお店ですね！！！
あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！
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「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」
住所：大阪市北区茶屋町2-25 とりひめ茶屋町ビル 1～2F
電話：06-6359-3777
営業：17:00～24:00
定休：無休
梅田の茶屋町に「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」がオープンします。
オープン前のスタッフのオペレーションの確認を兼ねたレセプションにオーナーよりお誘い頂きましたので参加させて頂きました。
店内は自社が生産から流通まで手掛ける「さつま極鶏 大摩桜（だいまおう）」が頂ける「居酒屋（１・２F）」に、３Fはコース料理、４Fはバーやパーティースペースとして使用され、ビルまるごと「大摩桜」専門店ですね。
先ずは「キリン一番搾り（420円）」の生ビールでカンパイ～！！
「温玉の揚げポテトサラダ（680円）」です。
まったりしてこれはメチャクチャ旨～です！！！
「きゅうり１本漬け（380円）」です。
サッパリしてこれもムチャクチャ旨～です！！！
「お造り盛合せ（880円）」です。
「大摩擦」のもも、ふりそで、ささみ、むねと色々な部位が楽しめます。
どれも新鮮でこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「備中高原鶏のもも唐揚げ（680円）」です。
カリッと揚がってこれもムチャクチャ旨～です！！！
「ホワイトホースハイボール（380円）」です！！
「自家製とりみそコロッケ（480円）」です。
とりみその風味で餡がホクホクしてこれはメチャクチャ旨～です！！！
フワフワの「天使のつくね」は「月見つくね（480円）」に
「チーズつくね（480円）」と
「ベリーソース（480円）」の３種類の味が楽しめます。
どれもふわふわで食べやすくこれはムチャクチャ旨～です！！！
「大摩桜の焼き盛合せ（980円）」です。
せせり、もも、ふりそでと３種類の食べ比べが楽しめます。
歯ごたえあってこりゃメチャクチャ旨～です！！！
「五串盛合せ（780円）」です。
こころ、ねぎま、ズリ、ぼんじり、皮の５本か入ってどれもこれはムチャクチャ旨～です！！！
「鶏皮餃子（480円）」です。
餡の旨味が広がりこれもメチャクチャ旨～です！！！
奈良の地酒「春鹿 超辛口 純米酒（650円／１合）」です！！！
「とりひめだし巻き（480円）」です。
出汁が効いてこれもムチャクチャ旨～です！！！
「大摩桜」の切り身がゴロゴロ入ってる「麻婆豆腐（680円）」です。
甜麺醤の少し甘めの味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！
「鶏の旨味が詰まったユッケ（480円）」です。
これも鶏の旨味と黄身の甘味がマッチしてムチャクチャ旨～です！！！
「大摩桜の溶岩焼きしゃぶ（780円）」です。
熱々の溶岩プレートで軽く焼きしゃぶして頂きます。
鶏の旨味が増してこりゃメチャクチャ旨～です！！！
「鶏そぼろの辛まぜそば（680円）」です。
鶏みそが効いてますね。
これもムチャクチャ旨～です！！！
〆は「鶏なめろうの焼きおにぎり茶漬け（480円）」です。
鶏のなめろうで味噌がまわりこれはメチャクチャ旨～です！！！
「鶏みそおにぎり（280円）」です。
これも鶏みそがいいアクセントになりムチャクチャ旨～です！！！
「ミニ焼鳥丼（480円）」です。
これもメチャクチャ旨～です！！！
デザートは「厚切り小倉フレンチトースト（580円）」に
「クリームブリュレ（500円）」と
「抹茶てぃらみす（500円）」、
きな粉と黒ごまアイスの「自家製わらびもち（580円）」です。
どれもムチャクチャ旨～です！！！
梅田で銘品鶏が手軽にリーズナブルに頂けるいいお店ですね！！！
あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！
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「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」
住所：大阪市北区茶屋町2-25 とりひめ茶屋町ビル 1～2F
電話：06-6359-3777
営業：17:00～24:00
定休：無休
