大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2021年02月15日
2021年02月15日
神戸・住吉 「伝統自家製麺 い蔵」 組合せが絶妙な牛すじと揚げ茄子ぶっかけ!
神戸の住吉にある「伝統自家製麺 い蔵(いぞう) 住吉店」にランチを頂きにお邪魔しました。
摂津本山に本店があるうどん店ですね。
「すじと揚げ茄子ぶっかけ 冷(800円)」と「玉子天かけご飯(250円)」をお願いしました。
食欲をそそりそうな「牛すじ」と「揚げ茄子」の組合せですね。
「玉子天かけご飯」は天かすがアクセントになってますね。
「漬物」も付いています。
先ずは大盛りが無料になる「うどん」を一口頂きます。
優しい歯応えでこれはメチャクチャ旨~です!!!
「牛すじ」も頂きます。
甘辛く煮込んでありこれもムチャクチャ旨~です!!!
「揚げ茄子」も頂きます。
油を吸ってこれもメチャクチャ旨~です!!!
続いてぶっかけ出汁を掛けて「うどん」を頂きます。
出汁が馴染んでこれもムチャクチャ旨~です!!!
「玉子天かけご飯」は半熟玉子天を崩して
出汁醤油を絡めて頂きます。
これまたメチャクチャ旨~です!!!
上品なうどんの一杯を頂きました!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「伝統自家製麺 い蔵(いぞう) 住吉店」
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-1-18 ランドマーク住吉 1F
電話:078-855-5236
営業:昼11:00~15:00
夜17:00~22:00
定休:不定休
摂津本山に本店があるうどん店ですね。
「すじと揚げ茄子ぶっかけ 冷(800円)」と「玉子天かけご飯(250円)」をお願いしました。
食欲をそそりそうな「牛すじ」と「揚げ茄子」の組合せですね。
「玉子天かけご飯」は天かすがアクセントになってますね。
「漬物」も付いています。
先ずは大盛りが無料になる「うどん」を一口頂きます。
優しい歯応えでこれはメチャクチャ旨~です!!!
「牛すじ」も頂きます。
甘辛く煮込んでありこれもムチャクチャ旨~です!!!
「揚げ茄子」も頂きます。
油を吸ってこれもメチャクチャ旨~です!!!
続いてぶっかけ出汁を掛けて「うどん」を頂きます。
出汁が馴染んでこれもムチャクチャ旨~です!!!
「玉子天かけご飯」は半熟玉子天を崩して
出汁醤油を絡めて頂きます。
これまたメチャクチャ旨~です!!!
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営業:昼11:00~15:00
夜17:00~22:00
定休:不定休