大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

神戸の三宮にある「鯖の上にも三年」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






６月にオープンしたばかりのお店ですね。



「鯖そば　元味（850円）」と名物「焼き鯖すし（480円）」をお願いしました。



鯖の煮干しが真ん中に鎮座しています。





焼き鯖すしは目の前でバーナーで炙って頂けます。



先ずはスープを一口頂きます。



鯖節と鯖の煮干しがガツンと効いてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



細目のツルンとした麺でこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「鯖煮干し」も頂きます。



香ばしくてこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

そして「チャーシュー」も頂きます。



これも炙られて食べ応えもあってムチャクチャ旨〜です！！！

「焼き鯖すし」も頂きます。



中にたらこも巻かれていてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

そして生青海苔に醬油を合わせた「磯醬油」をトッピングして頂きます。





フワッ〜と磯の香りがしてこれまたムチャクチャ旨〜です！！！


鯖に特化したラーメンがまた鯖好きにはたまりませんね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「鯖の上にも三年」　
住所：兵庫県神戸市中央区加納町4-10-3 加納町ビル 1F
電話：078-392-7477
営業：昼11:30～15:00
　　　　　夜17:00～20:00
定休：不定休