2021年10月22日

神戸・住吉 「弘雅流製麺」 クリーミーで食べやすく鶏の旨味がたっぷりの鶏骨醤油!

神戸・住吉にある「弘雅流製麺(こうがりゅうせいめん)」にランチを頂きにお邪魔しました。






神戸の住吉で大人気のラーメン店ですね。



久々にデフォの「鶏骨醤油(750円)」の「チャーシュー増し(300円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



まろやかな口当たりでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



中太の麺で食べ応えあってこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「鶏チャーシュー」を頂きます。



アッサリしていて食べやすくこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「豚チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!


クリーミーで食べやすい味わいは人気の高さを伺えますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「弘雅流製麺」過去の訪問歴
その1・・・旨味あふれる醤油らーめんと豚マヨ丼の絶妙なバランス!
その2・・・鶏の旨味が詰まっている鶏骨醤油らーめん!
その3・・・濃厚和風鶏骨醤油らーめん!
その4・・・日曜限定メニューの岡田ブラックと豚マヨ丼!
その5・・・煮干しがガツンと効いた限定煮干し醤油!
その6・・・クリーミーな限定の魚介系豚骨ラーメン!
その7・・・日曜日限定のクリーミーな豚骨ラーメン!



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「弘雅流製麺(こうがりゅうせいめん)」
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
電話:078-843-0333
営業:昼12:00~14:30(L.O.14:25)
    夜18:00~23:30(L.O.23:25)(時短営業中〜20:00)
定休:日曜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)