2021年11月01日

心斎橋・南船場 「鉄板焼肉・餃子 だだ乃屋」 ジュージュー鉄板の豚焼肉と肉汁が口の中に飛び散る餃子!

心斎橋の南船場に本日オープンする「鉄板焼肉・餃子 だだ乃屋」にランチを頂きにお邪魔しました。






博多名物の豚と鶏の鉄板焼肉と餃子のお店ですね。



オープン前の調理とスタッフのオペレーションの確認を兼ねたレセプションにお誘い頂いたので参加させて頂きました。



メインの「鉄板豚焼肉 並(800円)」と「鉄板生餃子 8個(780円)」に「ご飯 味噌汁付(100円)」をお願いしました。



「鉄板豚焼肉」はジュージュー鉄板で熱々を提供されます。



「鉄板生餃子」は一つが大きいですね。



「ご飯」に



「味噌汁」が付いています。



カウンターには「たくあん」に「ニラ」、「イカの塩辛」が食べ放題で置いてあります。



先ずは「豚焼肉」を頂きます。



食べ応えあってこれはメチャクチャ旨〜です!!!

鉄板を置いてある木片で方向けタレと油が溜まったところに特製辛子味噌を投入していきます。



そしてそこに「豚焼肉」を絡めて頂きます。



博多式の食べ方でピリ辛になりこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「餃子」も先ずはそのままで頂きます。





香味油の香りでしかも肉汁が広がりこれもメチャクチャ旨〜です!!!

そして酢胡椒で頂きます。



さっぱりしてこれもムチャクチャ旨〜です!!!

続いて餃子のタレで頂きます。



これもメチャクチャ旨〜です!!!

最後に鉄板のタレを絡めて頂きます。



タレがしゅんでこれまたムチャクチャ旨〜です!!!


ご飯に「たくあん」と「イカの塩辛」を「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



これはメチャクチャ旨〜です!!!

そして「豚焼肉」をタレと一緒に「OTR(オン・ザ・ライス)」します!



ご飯にタレが絡らんでこれはムチャクチャ旨〜です!!!


博多名物が心斎橋でも頂けるとてもいいですね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「鉄板焼肉・餃子 だだ乃屋」
住所:大阪市中央区南船場3-5-28 富士ビル南船場 1F
電話:06-6252-2155
営業:昼11:00〜15:00
    夜17:00〜22:00
定休:不定休


  

Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)