2022年05月14日

中崎町 「ドラマチックカリー ゴールデン中崎」 名優阿部サダヲ氏が感激した出汁を掛けるカレー!

本日より吹田の万博公園・東の広場にて「第9回カレーEXPO 第2幕」開催いたします!!!



日程は5/14(土)~15(日)の開催です!!!

詳細はこちら → 「カレーEXPO」



中崎町にある「ドラマチックカリー ゴールデン中崎」にランチを頂きにお邪魔しました。






先月オープンしたはかりの新店で福島「らーめん小僧」の堀川大地君が手掛けるカレー専門店で名優の阿部サダヲ氏が感激して今まで食べたカレーで一番の衝撃だったとテレビで証言されていました。



「ドラマチックあいがけカリー(1280円)」に「国産三元豚とんかつ(400円)」と「味玉ラー油がけ(150円)」をトッピングしてお願いしました。



島根の松島屋の再仕込醤油を使用した香ばしいキーマも8種類の魚介から取った黄金の出汁餡を掛けた新感覚キーマです。





芳醇なのに後味スッキリの最上級のビーフカリーですね。



「三元豚のとんかつ」や



ラー油掛けの「味玉」も存在感ありますね。



副菜も揃ってます。



先ずは出汁カリーを一口頂きます。





魚介の出汁が効いてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて「ビーフカリー」も頂きます。



正道な欧風カレーでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

そして「三元豚のトンカツ」も頂きます。



サクッと揚がっていてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

「ラー油掛け味玉」も頂きます。



ピリ辛でこれはムチャクチャ旨〜です!!!

一通り食べると味変のアイテムも揃ってます。



そして両方まぜまぜして頂きます。



味が複雑に変化してこりゃメチャクチャ旨〜です!!!


出汁をブレンドしているのはありましたが、透明な出汁の餡を混ぜていくのは初めてですね!!!



あ〜美味しかった!!!大地君おおきに!ご馳走さ〜ん!!!!



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「ドラマチックカリー ゴールデン中崎」
住所:大阪市北区中崎1-6-18
電話:06-6359-8006
営業:昼11:30~14:30(L.O.)
    夜18:00~21:00(L.O.)
定休:不定休

  

Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)