2022年05月17日

淀川・十三 「中華そば 桐麺」 玉子と醤油ダレだけで頂く期間限定の冷やし桐玉!

十三にある「中華そば 桐麺」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






定番もとっても美味しのですが、期間限定が楽しみなお店でもあります。



そして気になっていた限定の「冷やし桐玉 大盛(1150円)」をお寝いしました。



真ん中の玉子がいいですね。



先ずは麺をそのまま一口頂きます。



小麦粉の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて玉子と醤油ダレを絡めて麺を頂きます。







底にある醤油ダレに黄身の甘味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です!!!

最後は「〆飯(50円)」を投入します。





よくまぜまぜして頂きます。





これまたムチャクチャ旨〜です!!!


醤油ダレと玉子のみで麺を食べるいたってシンプルな一杯ですが、麺の旨さが果てしなく堪りませんね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



「桐麺」過去の訪問歴
その1(神崎川)・・JETから受け継いだ鶏煮込みの鶏麺しょうゆ!
その2(十三)・・・鶏の旨味がたっぷり詰まった鶏そば!
その3(十三)・・・麺の旨さがダイレクトに味わえるあっさり鶏清湯塩つけめん!
その4(十三)・・・清湯×魚介×塩のひやきり1号!
その5(十三)・・・今年もひやきりの季節がやってきました!
その6(十三)・・・黒酢出汁でまろやかに頂けるレベル高い冷やし中華!
その7(十三)・・・旨味が爆発!限定のビーフシチューなつけ麺!
その8(十三)・・・ピリ辛で旨味がたっぷりな限定の火鍋なつけ麺!



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「中華そば 桐麺 十三店」
住所:大阪市淀川区十三本町2-1-6
電話:06-6309-8865
営業:昼11:00〜15:00
    夜18:00〜23:00
定休:火曜

  

Posted by 大阪人ロック at 07:00十三(大阪市淀川区)