2022年06月04日

吹田・亥子谷 「鶏白湯そば 岸良(きしら)」 鶏白湯ラーメンと但馬鶏丼 

吹田の亥子谷にある「鶏白湯そば 岸良(きしら)」にランチを頂きにお邪魔しました。






豊中「島田製麺食堂」プロデュースのお店で、既に人気の行列店になっています。



「鶏白湯ラーメン 但馬鶏丼セット(1330円)」をお願いしました。



「鶏白湯ラーメン」もエスプーマ仕立てです。



「但馬鶏丼」もレアで美味しそうです。



先ずはスープを一口頂きます。



濃厚な鶏白湯の味わいでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



スープに馴染んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

そして「但馬鶏胸肉チャーシュー」も頂きます。





味わい深くこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

「味玉」も頂きます。



濃厚な味わいでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「但馬鶏丼」も黄身を絡めて頂きます。







まろやかになってこれはメチャクチャ旨〜です!!!

そして黄身を絡めたご飯を少し残しておいてスープに投入します。





鶏白湯と黄身が重なって旨味が広がりこれまたムチャクチャ旨〜です!!!


飲んだ後の〆にもいいですね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「鶏白湯そば 岸良(きしら)」
住所:大阪府吹田市五月が丘北2-16
電話:06-6310-0071
営業:昼11:00~15:00
    夜17:00~20:00
定休:水曜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00吹田市