2022年07月29日

福島・福島 「烈志笑魚油 麺香房 三く」 煮干しがガツンと効いた肉かけが旨い!

福島にある「烈志笑魚油 麺香房 三く」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






超激戦区の福島区界隈で大人気のお店ですね。



久々に三くの「かけ」が食べたくなり「肉かけ(1200円)」をお願いしました。



真ん中に煮干しが乗っているのが目印です。





この日の付き出しは「ポテサラ」ですね。



先ずはスープを一口頂きます。



煮干しがガツンと効いてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



チヂレ自家製麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「煮干し」も頂きます。



シガシガかじるとこれもメチャクチャ旨~です!!!

そして「チャーシュー」を頂きます。



しっかりした「チャーシュー」で食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!

そして三く名物「くすり(七味)」を頂きます。



これを掛けて頂きます。





味変されピリッと「くすり(七味)」が効いてこれもメチャクチャ旨~です!!!


ニボニボを堪能させて頂きました!!!



あ~美味しかった!!!山本っちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「三く」過去の訪問歴
その1(本店)・・・大阪好っきゃ麺6 かけラーメン&梅しらす丼!
その2(本店)・・・小麦粉の香り豊かな全粒粉の超極太麺で頂くつけ麺!
その3(本店)・・・冬季限定一日10食のハードルが超高い名物”落し蓋”!
その4(別邸萃)・・鶏の旨味が詰まった上質で繊細な醤油味の中華そば!
その5(別邸萃)・・究極にこだわった裏メニューのつけ麺!
その6(別邸萃)・・太麺との相性バッチリの旨味が詰まったつけそば!
その7(別邸真真)・香る純系とんこつが繊細にまろやかでメチャクチャ旨い!
その8(別邸真真)・豚骨エキスが詰まったカレーラーメンとカレー丼!
その9(別邸真真)・メバチマグロのネギトロ丼と薫る純系とんこつらーめんの絶妙な組合せ!
その10(別邸真真)・夜限定のメバチマグロのネギトロ丼としゃばさりとんこつらーめんセット!
その11(別邸翠)・・スープのバランスを考えた和食的発想の三く大阪つけ麺!



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「烈志笑魚油 麺香房 三く」
住所:大阪府大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス1F
電話:06-6451-4115
営業:昼11:39~14:39
    夜18:39~23:39
定休:火曜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00福島(大阪市北部)