2022年08月17日

福島・福ろうじ商店街 「酒肴飯 BRIO(ブリオ)」  満を持して福島で復活した文ちゃんの料理!

福島の福ろうじ商店街にある「酒肴飯 BRIO(ブリオ)」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






堺のお店から充電期間を経て福島でお店を復活されました。



今回は「店主お任せ(3080円/1人前)」飲み代別でお願いしました。



先ずは「アサヒ マルエフ(480円)」の生ビールです!!



「アンチョビポテサラ(卵黄乗せ パン付)」です。





アンチョビの味わいが広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「サッポロラガー 赤星(600円)」です!!!



「キハダ鮪のなめろう」です。



これも味わい深くてムチャクチャ旨〜です!!!

「天然鰤の塩麹焼き」です。



塩麹が効いてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

福岡の地酒「コチネレ 純米酒(600円)」です!!



「蛇腹胡瓜 しらす 人参ソース」です!!



人参ソースがいいアクセントになりこれはムチャクチャ旨〜です!!!

佐賀の地酒「肥前蔵心 特別純米(600円)」です!!



名物「ウニプリン(国産ウニ)」です。





マッタリしてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

鳥取の地酒「久米ざくら 生酛(700円)」です!!



高知の地酒「美丈夫 特別純米(700円)」です!!



「ヒレカツ」です。





柔らかくてこれはムチャクチャ旨〜です!!!

福岡の地酒「三井の寿 夏純米 にごりチカーラ(700円)」です!!



「手羽元」です。



肉汁が口の中に広がりこれもメチャクチャ旨〜です!!!

大阪・高槻の地酒「國乃長 カエルラベル 純米吟醸 生原酒(800円)」です!!



「ピクルス」です!!





いい漬かり具合でこれもメチャクチャ旨〜です!!!

高知の地酒「美丈夫 特別本醸造(600円)」です!!



これも名物「ハンバーグ」です。





これまたムチャクチャ旨〜です!!!

フランスの赤ワイン「ペイドック コレクション サンサン IGPペイドック ピノ・ノアール」です!!



以前のお店とは全く違う形ですが文ちゃんワールドが帰ってきました!!!



あ〜美味しかった!!!文ちゃんおおきに!ご馳走さ〜ん!!!!



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「酒肴飯 BRIO(ブリオ)」
住所:大阪市福島区福島7-11-51 福ろうじ商店街 南側51号
電話:070-9024-3335
営業:昼12:00~14:00(SNSで告知)
    夜17:00~0:00(L.O.23:30)
定休:不定休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00福島(大阪市北部)