大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2022年08月25日
2022年08月25日
神戸・住吉 「伝統自家製麺 い蔵 住吉店」 夏野菜の旨味がたっぷり詰まった夏季限定の完熟トマト冷製うどん!
神戸の住吉にある「伝統自家製麺 い蔵 住吉店」にランチを頂きにお邪魔しました。
季節限定の創作うどんが頂けるお店ですね。
その夏期限定「完熟トマト 冷製うどん(900円)」と「海老天むす細巻き(350円)」をお願いしました。
「完熟トマト 冷製うどん」は冷製完熟トマト出汁で夏野菜の旨味が詰まった一杯です。
ローストビーフ、ごぼう細揚げ、豆苗、レモン、トマトと夏野菜盛り沢山ですね。
「海老天むす細巻き」も豪華ですね。
先ずはうどんを一口頂きます。
トロトロの完熟トマト出汁に絡んでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて「ローストビーフ」を頂きます。
赤身の旨味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「海老天むす細巻き」を頂きます。
プリプリの海老の歯応えでこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
完熟トマトと夏野菜の旨味がたっぷり詰まった味わい深い一杯ですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
「い蔵」過去の訪問歴
その1(住吉)・・・組合せが絶妙な牛すじと揚げ茄子ぶっかけ!
その2(住吉)・・・人気ナンバーワンの鰹出汁と熟成させたかえしの熟成だしのカツ丼!
その3(住吉)・・・自家製ごまポン酢が効いた梅塩だれの炙り鯛丼!
その4(住吉)・・・完熟トマトガスパチョぶっかけうどん!
その5(住吉)・・・創作が面白い季節限定の旨トロしめ鯖とブラックオリーブの生醤油うどん!
その6(住吉)・・・季節限定で優しい味わいの旨み絞り出し海老豆乳饂飩!
その7(住吉)・・・プリプリのホルモンと野菜たっぷりの塩だしホルモン鍋焼きうどん!
その8(住吉)・・・塩ダレと鰹出汁がマッチする九条葱鶏塩南蛮うどん!
その9(住吉)・・・季節限定で旨過ぎる海老濃い出汁のつけざる饂飩!
その10(住吉)・・・クリーミーでスパイシーな食べやすい白カレースパイシーつけ汁饂飩!
その11(住吉)・・・旨味が広がる明太子とバターに出汁醤油が掛かった釜玉うどん!
その12(住吉)・・・夏場限定の鯛と岩のりひやひやの出汁が味わい深い!
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「伝統自家製麺 い蔵(いぞう)住吉店」
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-1-18 ランドマーク住吉 1F
電話:078-855-5236
営業:昼11:00~15:00
夜17:00~22:00
定休:不定休
季節限定の創作うどんが頂けるお店ですね。
その夏期限定「完熟トマト 冷製うどん(900円)」と「海老天むす細巻き(350円)」をお願いしました。
「完熟トマト 冷製うどん」は冷製完熟トマト出汁で夏野菜の旨味が詰まった一杯です。
ローストビーフ、ごぼう細揚げ、豆苗、レモン、トマトと夏野菜盛り沢山ですね。
「海老天むす細巻き」も豪華ですね。
先ずはうどんを一口頂きます。
トロトロの完熟トマト出汁に絡んでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて「ローストビーフ」を頂きます。
赤身の旨味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「海老天むす細巻き」を頂きます。
プリプリの海老の歯応えでこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
完熟トマトと夏野菜の旨味がたっぷり詰まった味わい深い一杯ですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
「い蔵」過去の訪問歴
その1(住吉)・・・組合せが絶妙な牛すじと揚げ茄子ぶっかけ!
その2(住吉)・・・人気ナンバーワンの鰹出汁と熟成させたかえしの熟成だしのカツ丼!
その3(住吉)・・・自家製ごまポン酢が効いた梅塩だれの炙り鯛丼!
その4(住吉)・・・完熟トマトガスパチョぶっかけうどん!
その5(住吉)・・・創作が面白い季節限定の旨トロしめ鯖とブラックオリーブの生醤油うどん!
その6(住吉)・・・季節限定で優しい味わいの旨み絞り出し海老豆乳饂飩!
その7(住吉)・・・プリプリのホルモンと野菜たっぷりの塩だしホルモン鍋焼きうどん!
その8(住吉)・・・塩ダレと鰹出汁がマッチする九条葱鶏塩南蛮うどん!
その9(住吉)・・・季節限定で旨過ぎる海老濃い出汁のつけざる饂飩!
その10(住吉)・・・クリーミーでスパイシーな食べやすい白カレースパイシーつけ汁饂飩!
その11(住吉)・・・旨味が広がる明太子とバターに出汁醤油が掛かった釜玉うどん!
その12(住吉)・・・夏場限定の鯛と岩のりひやひやの出汁が味わい深い!
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「伝統自家製麺 い蔵(いぞう)住吉店」
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-1-18 ランドマーク住吉 1F
電話:078-855-5236
営業:昼11:00~15:00
夜17:00~22:00
定休:不定休