2023年01月22日

本町・南本町 「辛口カレー専門 白銀亭」 素揚げされた茄子と生卵をトッピングした茄子カレー!

本町にある「カレー専門店 白銀亭 イトゥビル店」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






甘さからの辛さが後から追いかけてくる「大阪カレー」のお店ですね。



「茄子カレー(900円)」と「生卵(50円)」のトッピングをお願いしました。



素揚げされた茄子がゴロゴロ乗っていて、真ん中に黄身がトッピングされていますね。



先ずはルウを一口頂きます。



甘さからの辛さが後からやってきてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いてライスと一緒に頂きます。



ライスの甘味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です!!!

そして「茄子」と一緒に頂きます。



茄子が油を吸って甘くなりこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

黄身を崩して頂きます。





更にまろやかになり、これもムチャクチャ旨〜です!!!

カウンターにある「福神漬け」と「ピクルス」をトッピングして頂きます。





味変になりこれまたメチャクチャ旨〜です!!!


夜でもお客さんがドンドン来られ回転もいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「白銀亭」過去の訪問歴
その1(イトゥビル)・・・甘さからの辛さが追いかけてくる大阪カレー!
その2(イトゥビル)・・・サッと頂けてスプーンが止まらなくなるトンカツカレー!



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「カレー専門店 白銀亭 イトゥビル店」
住所:大阪市中央区南本町3-6-14 イトゥビルB2F
電話:06-6484-5414
営業:平日11:30~15:00 17:30~21:00
    土曜11:30~15:00
定休:日・祝




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00本町・堺筋本町(大阪市中央区)