大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

谷町四丁目の北新町にある「Udama　谷町base」にランチを頂きにお邪魔しました。






昨年大阪駅前ビルから移転されてからは初訪問です。



「とり天とひやかけ（1200円）」をお願いしました。



「ひやかけ」と



むね肉、ささみ、もも肉と３種盛りの「とり天」です。



先ずは黄金に輝くひやかけ出汁を一口頂きます。





キリッと冷えている出汁がとても優しくこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて中盛400gでお願いしたうどんを頂きます。



歯応え抜群の弾力のコシとエッジがありこれはムチャクチャ旨〜です！！！

そして３種類の「とり天」を頂きます。







どれも味わい深くこれはメチャクチャ旨〜です！！！


とてもいい麺を打たれますね！！！



あ～美味しかった！！！信川君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「Udama」過去の訪問歴
その１（梅田）・・・剛麺系のレベルの高いうどんが旨い
その２（梅田）・・・和牛肉玉生醤油うどんが旨い！
その３（梅田）・・・大阪好っきゃ麺１　ちく玉天ぶっかけ！！！
その４（梅田）・・・うどんラリー２　第１２弾　牛しゃぶぶっかけ（冷）！　
その５（梅田）・・・うどん巡礼５　第４４弾　鶏天生醤油！
その６（梅田）・・・野菜と豚肉の旨味が詰まった旨豚カレーうどん！



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「Udama　谷町base」
住所：大阪市中央区北新町3-2 アルベルトビル 1F
電話：050-5600-0210
営業：11:00〜15:00
定休：日曜