2023年02月10日

吹田・江坂 「らーめん鱗 江坂店」 鶏節を使った塩チャーシューメンが香ばしくて旨い!

吹田の江坂にある「らーめん鱗 江坂店」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






鶏節を使った塩ラーメンが有名なお店でたまにこの鶏節のスープが味わいたくなりますね。



その「塩チャーシューメン(1150円)」と「やきめしセット ハーフ(250円)」をお願いしました。



「塩ラーメン」は削り出しの鶏節がトッピングされています。





「ハーフやきめし」もセットでお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



鶏節の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



太目平打ちのチヂレ麺で食べ応えあってこれもムチャクチャ旨~です!!!

そして「チャーシュー」を頂きました。





これもメチャクチャ旨~です!!!

「やきめし」を頂きます。



パラパラでこれもムチャクチャ旨〜です!!!


鰹節とは違う鶏節の香ばしさと旨味が広がりとてもいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「らーめん 鱗(うろこ)」過去の訪問歴
その1(西中島)・・・大阪トップクラスの塩らーめんが頂けます!
その2(西中島)・・・コクと旨味が広がる溜まり醤油らーめん!
その3(江坂)・・・・大阪トップクラスの塩ラーメン!
その4(江坂)・・・・ピリ辛でクセになりそうな辛和え麺!
その5(難波)・・・・鶏節の風味あふれる絶品の塩らーめん!
その6(江坂)・・・・鶏節香るピリ辛で旨い冷やし辛和えめん!
その7(西中島)・・・味わい深い塩チャーシューめんと味玉トッピングの豪華盛りに大満足!



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「らーめん鱗(うろこ) 江坂店」
住所:大阪府吹田市豊津町16-5
電話:06-6318-7900
営業:昼11:00~14:30
   夜17:00~22:00(L.O.21:30)
定休:年末年始




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00江坂(吹田市)