大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2023年02月12日
2023年02月12日
神戸・三宮 「METRO RAMEN」 京鴨と色々な貝の出汁が絡まり旨味が溢れている貝だしラーメン!
神戸の三宮にある「METRO RAMEN」にランチを頂きにお邪魔しました。
三宮センター街の地下にある人気のお店ですね。
「貝だしラーメン(900円)」をお願いしました。
先ずはスープを一口頂きます。
京鴨出汁にあさり、しじみ ホタテ等で貝出汁をr絡めた旨味溢れるスープでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
全粒粉の麺で香ばしくてこれもムチャクチャ旨~です!!!
「鶏むねチャーシュー」を頂きます。
アッサリ頂けてこれもメチャクチャ旨~です!!!
貝の出汁がよく出て旨味が溢れてますね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
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「METRO RAMEN」
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ B1F-46
電話:非公開
営業:11:00~19:00(売切れ次第終了)
定休:火曜
三宮センター街の地下にある人気のお店ですね。
「貝だしラーメン(900円)」をお願いしました。
先ずはスープを一口頂きます。
京鴨出汁にあさり、しじみ ホタテ等で貝出汁をr絡めた旨味溢れるスープでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
全粒粉の麺で香ばしくてこれもムチャクチャ旨~です!!!
「鶏むねチャーシュー」を頂きます。
アッサリ頂けてこれもメチャクチャ旨~です!!!
貝の出汁がよく出て旨味が溢れてますね!!!
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定休:火曜