2023年02月12日

神戸・三宮 「METRO RAMEN」 京鴨と色々な貝の出汁が絡まり旨味が溢れている貝だしラーメン!

神戸の三宮にある「METRO RAMEN」にランチを頂きにお邪魔しました。






三宮センター街の地下にある人気のお店ですね。



「貝だしラーメン(900円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



京鴨出汁にあさり、しじみ ホタテ等で貝出汁をr絡めた旨味溢れるスープでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



全粒粉の麺で香ばしくてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「鶏むねチャーシュー」を頂きます。





アッサリ頂けてこれもメチャクチャ旨~です!!!


貝の出汁がよく出て旨味が溢れてますね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「METRO RAMEN」
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ B1F-46
電話:非公開
営業:11:00~19:00(売切れ次第終了)
定休:火曜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)