2023年02月28日

尼崎・尼崎中央一番街 「魚介味噌白湯 ぎょっこ志」 魚介味噌白湯らーめん!

尼崎の尼崎中央一番街にある「魚介味噌白湯 ぎょっこ志」にランチを頂きにお邪魔しました。






大阪にある「ばっこ志」等を展開されている「志グループ」の4店目のお店で、1Fはカウンターで2Fはテーブルがあるみたいです。



一番人気の「煮干し味噌白湯(880円)」に「肉増(250円)」でお願いしました。



鶏ムネチャーシュー4枚、豚チャーシュー3枚、炙りヤングコーン、ネギのトッピングですね。

先ずはスープを一口頂きます。



鶏豚牛の旨味が詰まった白湯のクリーミーさに煮干しのスープが混ざってこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



平打ちのストレート麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!


「鶏ムネチャーシュー」に



「豚バラチャーシュー」です。



どちらもこれはメチャクチャ旨〜です!!!

トッピングの「炙りヤングコーン」も頂きます。



香ばしくて食感もよくこれはムチャクチャ旨〜です!!!


鶏豚牛の白湯と魚介の組合せがとてもいいですね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



「志グループ」過去の訪問歴
その1(難波・ぼっこ志)・・・少し苦味がクセになりそうな焦がし鶏白湯!
その2(十三・ばっこ志)・・・クリーミーでスッキリした味わいのTONKOTSUラーメン!
その3(難波・ぼっこ志)・・・苦味がクセになる煮玉子焦がし鶏白湯!



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「魚介味噌白湯 ぎょっこ志」
住所:兵庫県尼崎市神田中通2-17 尼崎中央一番街
電話:
営業:月~金11:00~15:00 17:30~22:30
   土、日、祝11:00~22:30
定休:無休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00尼崎市(兵庫県)