2023年02月28日

尼崎・尼崎中央一番街 「魚介味噌白湯 ぎょっこ志」 魚介味噌白湯らーめん!

尼崎の尼崎中央一番街にある「魚介味噌白湯 ぎょっこ志」にランチを頂きにお邪魔しました。






大阪にある「ばっこ志」等を展開されている「志グループ」の4店目のお店で、1Fはカウンターで2Fはテーブルがあるみたいです。



一番人気の「煮干し味噌白湯(880円)」に「肉増(250円)」でお願いしました。



鶏ムネチャーシュー4枚、豚チャーシュー3枚、炙りヤングコーン、ネギのトッピングですね。

先ずはスープを一口頂きます。



鶏豚牛の旨味が詰まった白湯のクリーミーさに煮干しのスープが混ざってこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



平打ちのストレート麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!


「鶏ムネチャーシュー」に



「豚バラチャーシュー」です。



どちらもこれはメチャクチャ旨〜です!!!

トッピングの「炙りヤングコーン」も頂きます。



香ばしくて食感もよくこれはムチャクチャ旨〜です!!!


鶏豚牛の白湯と魚介の組合せがとてもいいですね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



「志グループ」過去の訪問歴
その1(難波・ぼっこ志)・・・少し苦味がクセになりそうな焦がし鶏白湯!
その2(十三・ばっこ志)・・・クリーミーでスッキリした味わいのTONKOTSUラーメン!
その3(難波・ぼっこ志)・・・苦味がクセになる煮玉子焦がし鶏白湯!



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「魚介味噌白湯 ぎょっこ志」
住所:兵庫県尼崎市神田中通2-17 尼崎中央一番街
電話:
営業:月~金11:00~15:00 17:30~22:30
   土、日、祝11:00~22:30
定休:無休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00尼崎市(兵庫県)

2023年02月27日

北・中津 「スパイスカレーまるせ」 ポークキーマとチキンの2種盛りにフライドエッグをトッピング!

中津にある「スパイスカレー まるせ」にランチを頂きにお邪魔しました。






「スパイスカレーまるせ」さんは3月11・12日に泉佐野市立りんくう野外文化音楽堂/りんくうアイスパーク芝生広場で開催される「IZUMISANO カレーサミット 2023」に参加されます。

詳細はこちら → 「IZUMISANO カレーサミット 2023」





「ポークキーマカレー・チキンカレー 2種盛り(1100円)」に「フライドエッグ(100円)」トッピングをお願いしました。



先ずは「ポークキーマカレー」を頂きます。







肉々しくてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて「チキンカレー」を頂きます。







スッキリした辛さでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「ダルカレー」も頂きます。





甘味が広がりこれもメチャクチャ旨〜です!!!

「フライドエッグ」も頂きます。





半熟でとろけてこれまたムチャクチャ旨〜です!!!

最後は全部混ぜ混ぜして頂きます。



味が変化していきこれはメチャクチャ旨〜です!!!


スパイス激戦区の中でもお客さんもドンドン来られ賑わっていますね!!!



あ~美味しかった!!!川崎君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「スパイスカレーまるせ」過去の訪問歴
その1・・・ポークキーマとチキンカレーのあいがけ!
その2・・・ポークキーマとチキンのあいがけが楽しめて旨い!
その3・・・チキンカレーとポークキーマカレーとの2種あいがけ!



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「スパイスカレーまるせ」
住所:大阪市北区中津1-11-28
電話:06-6136-7005
営業:月~金(水はランチのみ) 11:30~14:30(L.O  18:00~21:30(L.O)
   土・日・祝11:30~14:30(L.O)
定休:年末年始




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00中津(大阪市北区)

2023年02月26日

此花・西九条 「焼肉 安兵衛」 リーズナブルな上質の焼肉が頂ける大人気のお店!

此花の西九条にある「焼肉 安兵衛」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






嫁が誕生日ということで焼肉が食べたいとのご要望に応えるべく予約して行ってきました。



先ずは「アサヒスーパードライ(600円)」の生ビールでカンパイ〜!!



付きだしの「キャベツ」です。



「炙りユッケ(1100円)」です。



よくかき混ぜて頂きます。



黄身が絡んだ赤身でこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「白菜キムチ(350円)」に



「もやしナムル(350円)」です。



どちらもビールのアテにこれはムチャクチャ旨〜です!!!

「角ハイボール(500円)」です!!



「特塩タン(1750円)」です。



軽く炙って頂きます。



味わい深くこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「塩レバー(850円)」です。



これも軽く炙って頂きます。



炙ってもくさみなく頂けてこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「みのサンド(800円)」です。





脂が乗ってこれまたムチャクチャ旨〜です!!!

「ブラックニッカ ハイボール(450円)」です!!



「バラ カルビ(1100円)」です。





これも脂が乗ってメチャクチャ旨〜です!!!

「ハラミ(1750円)」





味わい深くこれもメチャクチャ旨〜です!!!

「ヒウチ(1450円)」





口の中で脂ヒウチの旨味が広がりこれまたムチャクチャ旨〜です!!!

「マッコリ(450円)」です!!



〆は「冷麺(800円)」です。



先程の「ヒウチ」を炙ってトッピングします。





そして頂きます。



スルスル頂けてこりゃメチャクチャ旨〜です!!!


入れ替わり立ち代わりお客さんがドンドン来られるのがよく分かりますね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「焼肉 安兵衛」
住所:大阪市此花区西九条3-11-18
電話:06-6468-4397
営業:17:00~23:00頃
定休:月曜(祝日の場合翌日)




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2023年02月25日

天神橋筋六丁目・浪花町 「ら道本店 TENROKU」 本店は6年予約待ちのラーメン店の支店が出来ました!

天神橋筋六丁目の浪花町にある「ら道本店 TENROKU」にランチを頂きにお邪魔しました。






東大阪の本店は予約が6年待ちで有名な「ら道本店」ですが、こちらでは暖簾分けのお店で先月オープンしたばかりの新店でWEBから早速予約を入れて寄せて頂きました。



「らーめん(1100円)」と「ご飯 並(200円)」をお願いしました。



「らーめん」は豚骨らーめんですね。



「ごはん」は熱々で提供されます。



先ずはスープを一口頂きます。



まろやかな豚骨スープでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



細目の麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

そして「チャーシュー」も頂きます。



ホロホロに煮込まれていてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

スープにごはんを投入します。



よくかき混ぜて頂きます。



豚骨雑炊になり深い味わいでこりまたムチャクチャ旨〜です!!!


土曜日はかなり予約も入っているみたいですが、平日はまだ空きがあり狙い目みたいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!


「ら道本店 TENROKU」の予約は → こちらから



「ら道本店」過去の訪問歴
その1(本店)・・・新規予約4年8ヶ月待ちのらーめん店で頂く豚骨ラーメン!



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「ら道本店 TENROKU」
住所:大阪市北区浪花町13-25
電話:非公開
営業:月・火・木・金・土
   昼11:00~1時間制
   夜18:00~2時間制
   水11:00~16:00
定休:日曜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)

2023年02月24日

滋賀・堅田 「じどりや 穏座」 更にグレードアップしたプレミアムカウンターの淡海地鶏食べ尽しコース!

滋賀の堅田にある大好きな「じどりや 穏座」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






この日はプレミアムカウンターがたまたま空いているとの事でお誘い頂き、二つ返事で寄せて頂きました。





カウンターだけの特権「淡海地鶏プレミアム(6380円)」淡海地鶏食べ尽くしコースです。



先ずは「アサヒスーパードライ(600円)」の生ビールでカンパイ〜!!



最初は付きだし的なお皿から



紅芯大根 雌スモーク 軍鶏やコーチン玉子焼 蘇牛乳 イタリアンチーズ ミルキークイーン鮒鮓 飯(い)、といきなりの盛合せでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

アイラ「ボウモア12年 ハイボール」です!!!



続いて「淡海地鶏と餅と菊菜のスープ」です。



鶏の旨味と最後に菊菜の苦味がマッチしてこれもムチャクチャ旨〜です!!!

滋賀の地酒「奥琵琶湖 原酒 にごり」です!!



次は前菜盛合せは雌ムネ蒸し鶏 雄ムネ生ハム 鶏皮チップ ササミジャーキー 鴨塩漬けクミン へしこ糠のまま糠漬け漬物 ふぐ卵巣(石川県の特区産)です。



これもアルコールのアテでメチャクチャ旨〜です!!!

造りは「淡海地鶏 雌ササミ昆布締め 雄砂ズリ 雌ムネ肉」の食べ比べですね。



これも旨味が広がりムチャクチャ旨〜です!!!

続いて「雌ムネ 白酒 まおたお酒漬け 四川ダレ」です。



これまたメチャクチャ旨〜です!!!

「ラフロイグ10年 ハイボール」です!!



「雌白キモ 雄砂ずり 炙りオリーブオイル」です。



白キモが甘くてこりゃムチャクチャ旨〜です!!!

栃木の地酒「きんせん 雪だるま」です!!



「雄キモ 心臓(右雄・左雌)」です。







これも旨味が広がりメチャクチャ旨〜です!!!

「淡海地鶏雌ももタタキ藁焼き(大将3時台に焼いた)」です。



食べ応えあってこれはムチャクチャ旨〜です!!!

「雄白子とトカサ」です。



トロトロのコラーゲンでこれもメチャクチャ旨〜です!!!

「雌手羽先塩焼」です。



これには「北海道産ホースラディッシュ」をたっぷり乗せて「かめびし醤油3年寝かしたフリーズドライ」を振り掛け頂きます。



味わい深くてこれまたムチャクチャ旨〜です!!!

「野菜サラダ」です。



箸休めでシャキシャキっとこれもメチャクチャ旨〜です!!!

アイラ「キルホーマン ハイボール」です!!



「雌淡海地鶏唐揚げ もも 手羽元 油淋鶏ソース」です。





カリッと揚がってこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「淡海地鶏雌モツ炒め」です。





「ズリ、背肝!キンカン、卵管、ココナッツ」とハワイバージョンでこれもメチャクチャ旨〜です!!!

「雄もも 手前雌 奥雄ぼんじり しいたけ ポメリの塩」です。



脂がのってこれもメチャクチャ旨~です!!!

アイラ「アードベック10年 ハイボール」です!!!



「雌モモ肉つくね オーロラソース」です。





食べ応えあってこれもムチャクチャ旨~です!!!

「ハラミ 島唐辛子チップス」です。



これもムチャクチャ旨~です!!!

「白湯で煮込んだ本しめじ炊き込みご飯」です。







鶏白湯の旨味が詰まってこれはメチャクチャ旨~です!!!

「清湯塩ラーメン 塩昆布 棣鄂20番」です。





これも鶏の旨味がたっぷり凝縮されてムチャクチャ旨~です!!!

デザートは「ドライフルーツマンゴー キリマンジャロコーヒー深煎」に「抹茶アイス」です。



これもメチャクチャ旨~です!!!


やっぱり穏座カウンターはプレミアムで楽しませて頂ける席で大満足でした!!!



あ~美味しかった!!!川中の大将おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「穏座」過去の訪問歴
その1・・・メチャメチャ旨い地鶏のコースに大満足!
その2・・・カウンターで頂くプレミアムな淡海地鶏食べ尽くしコース!
その3・・・プレミアムシートのカウンターで頭の先から足まで淡海地鶏食べ尽くしコース!
その4・・・何回行っても感動の嵐の穏座カウンターのプレミアム淡海地鶏食べ尽くしコース!
その5・・・何回食べても大感動のプレミアム淡海地鶏食べ尽くしコース!
その6・・・1日6席限定の淡海地鶏食べ尽くしコースにジビエの鹿がサプライズ登場!
その7・・・今回は鳥かごの中で松茸たっぷりの鶏すき焼きを頂きました!



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「じどりや 穏座」
住所:滋賀県大津市真野4-9-50
電話:0120-003-129
営業:18:00~21:30
定休:火曜・水曜・不定休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00滋賀県