大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

谷町四丁目にある「中華そば　やいろ亭」にランチを頂きにお邪魔しました。






5/1にオープンしたばかりの新店で東心斎橋の「麺や　煌」の新ブランド店になりますね。





「特製醤油中華そば（1350円）」をお願いしました。



特製は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、半熟煮玉子、手作りメンマ、ワンタン、海苔、ネギと盛り沢山ですね。





先ずはスープを一口頂きます。



鶏を中心に魚介加えたスープに、日本一の醤油といわれている群馬の岡直三郎商店のたまり醤油をかえしに使用した醤油スープでこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



細目の麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です！！！

そして２種類の「チャーシュー」を頂きます。





どちらもこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「ワンタン」を頂きます。



ちゅるんとしてこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「半熟煮玉子」も頂きます。



これもメチャクチャ旨〜です！！！


鶏と魚介の旨味がとても良く引き出されていてレベル高い一杯ですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「中華そば　やいろ亭」
住所：大阪市中央区谷町3-4-9 EM&C谷町ビル 1F
電話：06-6809-5820
営業：11:30〜15:30(L.o15:00)
定休：無休