大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2023年06月06日
2023年06月06日
淀川・新大阪 「中華そば ココカラサキゑ」 臭みの少ないオリーブイリコの限定冷やし!
新大阪にある「中華そば ココカラサキゑ」にランチを頂きにお邪魔しました。

インスタで冷やしを提供されるとの事で寄ってきました。

「オリーブイリコの冷やし(1000円)」と「チャーシュー丼(350円)」をお願いしました。

「オリーブイリコの冷やし」はレアチャーシューとわかめに白髪ネギがトッピングされていますね。

「チャーシュー丼」は「レアチャーシュー」と「炙り角切りチャーシュー」がゴロゴロ入ってます。

先ずはスープを一口頂きます。

カタクチイワシを乾燥したオリーブの葉と一緒に煮上げたオリーブイリコが臭み無くガツンときてこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。

平打ち麺で食べ応えあってこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「レアチャーシュー」も頂きます。

味わい深くてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
「チャーシュー丼」はマヨちゃんとブラックペッパーでカスタマイズします。

そして頂きます。

これもムチャクチャ旨〜です!!!
デフォも美味しいのですが毎回の限定もとても楽しみですね!!!

あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
「ココカラサキゑ」過去の訪問歴
その1・・・旨味たっぷりの年末限定の二段仕込みシャモロック中華そば!
その2・・・ノドグロの煮干がガツンと効いた塩ノドグロ煮干と純系名古屋コーチン中華そば!
その3・・・丸鶏の旨味が半端ない中華そば!
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「中華そば ココカラサキゑ」
住所:大阪市淀川区西宮原1-7-39
電話:06-6398-7782
営業:水〜金11:30~15:00 18:00~21:00
土日祝11:00~15:00 18:00~21:00
定休:月・火曜
インスタで冷やしを提供されるとの事で寄ってきました。
「オリーブイリコの冷やし(1000円)」と「チャーシュー丼(350円)」をお願いしました。
「オリーブイリコの冷やし」はレアチャーシューとわかめに白髪ネギがトッピングされていますね。
「チャーシュー丼」は「レアチャーシュー」と「炙り角切りチャーシュー」がゴロゴロ入ってます。
先ずはスープを一口頂きます。
カタクチイワシを乾燥したオリーブの葉と一緒に煮上げたオリーブイリコが臭み無くガツンときてこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
平打ち麺で食べ応えあってこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「レアチャーシュー」も頂きます。
味わい深くてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
「チャーシュー丼」はマヨちゃんとブラックペッパーでカスタマイズします。
そして頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
デフォも美味しいのですが毎回の限定もとても楽しみですね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
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その1・・・旨味たっぷりの年末限定の二段仕込みシャモロック中華そば!
その2・・・ノドグロの煮干がガツンと効いた塩ノドグロ煮干と純系名古屋コーチン中華そば!
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住所:大阪市淀川区西宮原1-7-39
電話:06-6398-7782
営業:水〜金11:30~15:00 18:00~21:00
土日祝11:00~15:00 18:00~21:00
定休:月・火曜
Posted by 大阪人ロック at
07:00
│新大阪・西中島・東三国(大阪市淀川区)