大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 大阪市(西部) › 阿波座 「ヌワラカデ」 ロッダグループのスリランカ居酒屋を堪能!
2015年09月27日
阿波座 「ヌワラカデ」 ロッダグループのスリランカ居酒屋を堪能!
西区の阿波座に出来た「スリランカ居酒屋 ヌワラカデ」にお邪魔しました。
西区千代崎にあるスリランカ料理の名店「ロッダグループ」の2号店ですね。
この日は少し内容のお手伝いさせて頂いた「究極のカレー2015」の発刊記念の打上げ会に参加させて頂きました。
先ずは「キリン一番搾り」の生ビールでカンパイ~!!
料理はお任せで出して頂きます。
「サラダ」です。
トマトが面白い切り方をされててこれはムッチャ旨~です!!!
「パティス(ジャガイモの包み揚げ)」です。
これにはピリ辛のソースを付けて頂きます。
中のジャガイモのホクホク感がムッチャ旨~です!!!
「カトレット(魚のボール揚げ)」です。
これも中の魚のすり身がホクホクです。
これまたメッチャ旨~です!!!
裏メニューである「アジのマサラフライ」です。
カリっと揚げてあります。
頭から骨ごと食べれてメチャクチャ旨~です!!!
「ウルドゥ ワデ(豆のドーナツ)」です。
これもマッタリと旨~です!!!
「イカ炒め」です。
スパイスが効いてこれはメチャクチャ旨~です!!!
「ソーセージ炒め」です。
これまたスパイスが効いてムッチャ旨~です!!!
「スリランカオムレツ」です。
スクランブルエッグのオムレツみたいでこれはメッチャ旨~です!!!
「エッグロティ」です。
食べやすくてこれはメッチャ旨~です!!!
「フィッシュロティ」です。
これは食べ応えあってムッチャ旨~です!!!
カリフォルニアの赤ワイン「フランジア」です!
「フライドチキン」です。
これもカリッと揚がっていますね。
中はジューシースパイシーでメッチャ旨~です!!!
「砂ずり炒め」です。
これもスパイシーに炒められムッチャ旨~です!!!
スリランカウイスキー「アラック」をロックで!!
「プライドヌードル」です。
焼きビーフンみたいな感じでこれもメッチャ旨~です!!!
「マトンコットゥロティー」です。
これまたメッチャ旨~です!!!
スコッチウイスキー「バランタインハイボール」です!!
それではメインのカリーを頂きます。
「ダルカリー(豆)」です。
「ポークカリー」です。
「サンバルカリー(野菜)」です。
「ポルサンボール(ココナッツふりかけ)」です。
これをサフランライスの上に掛けていきます。
そしてスリランカカリーの真骨頂よくかき混ぜて頂きます。
色んなカリーが混ざりあってこれはメチャクチャ旨~です!!!
最後は「ヨーグルト」を頂き大満足!
なお「究極のカレー2015」の発刊を記念してカレーイベントが10/18の日曜日15時より心斎橋の「ロフトプラスワン」で行われます!
詳細は → こちら
カレー好きは集え!!!
また新たな切り口でスリランカ料理を楽しめましたね!!!
あ~美味しかった!!!アジスさん!アヌラさん!おおきに!ご馳走さ~ん!!!!
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「スリランカ居酒屋 ヌワラカデ」
住所:大阪市西区江之子島1-6-8
電話:06-6443-4636
営業:昼11:00~15:00
夜17:00~22:00
定休:不定休
西区千代崎にあるスリランカ料理の名店「ロッダグループ」の2号店ですね。
この日は少し内容のお手伝いさせて頂いた「究極のカレー2015」の発刊記念の打上げ会に参加させて頂きました。
先ずは「キリン一番搾り」の生ビールでカンパイ~!!
料理はお任せで出して頂きます。
「サラダ」です。
トマトが面白い切り方をされててこれはムッチャ旨~です!!!
「パティス(ジャガイモの包み揚げ)」です。
これにはピリ辛のソースを付けて頂きます。
中のジャガイモのホクホク感がムッチャ旨~です!!!
「カトレット(魚のボール揚げ)」です。
これも中の魚のすり身がホクホクです。
これまたメッチャ旨~です!!!
裏メニューである「アジのマサラフライ」です。
カリっと揚げてあります。
頭から骨ごと食べれてメチャクチャ旨~です!!!
「ウルドゥ ワデ(豆のドーナツ)」です。
これもマッタリと旨~です!!!
「イカ炒め」です。
スパイスが効いてこれはメチャクチャ旨~です!!!
「ソーセージ炒め」です。
これまたスパイスが効いてムッチャ旨~です!!!
「スリランカオムレツ」です。
スクランブルエッグのオムレツみたいでこれはメッチャ旨~です!!!
「エッグロティ」です。
食べやすくてこれはメッチャ旨~です!!!
「フィッシュロティ」です。
これは食べ応えあってムッチャ旨~です!!!
カリフォルニアの赤ワイン「フランジア」です!
「フライドチキン」です。
これもカリッと揚がっていますね。
中はジューシースパイシーでメッチャ旨~です!!!
「砂ずり炒め」です。
これもスパイシーに炒められムッチャ旨~です!!!
スリランカウイスキー「アラック」をロックで!!
「プライドヌードル」です。
焼きビーフンみたいな感じでこれもメッチャ旨~です!!!
「マトンコットゥロティー」です。
これまたメッチャ旨~です!!!
スコッチウイスキー「バランタインハイボール」です!!
それではメインのカリーを頂きます。
「ダルカリー(豆)」です。
「ポークカリー」です。
「サンバルカリー(野菜)」です。
「ポルサンボール(ココナッツふりかけ)」です。
これをサフランライスの上に掛けていきます。
そしてスリランカカリーの真骨頂よくかき混ぜて頂きます。
色んなカリーが混ざりあってこれはメチャクチャ旨~です!!!
最後は「ヨーグルト」を頂き大満足!
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夜17:00~22:00
定休:不定休
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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