大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

心斎橋にある「中国料理　大成閣」で「第３２回　関西望麺会夏の陣」が行われたので参加させて頂きました。






主催の日本コナモン協会の副会長であるＰＡＰＵＡ氏から挨拶があり、



釜たけうどんのたけちゃんの乾杯でスタートです。



それでは「赤星（サッポロラガー）」でカンパイ～！！！



「伊勢海老サラダ」「花クラゲの青海苔和え」「若鶏の醤油煮」「桜海老とセロリのガーリック風味」「インゲン豆の和え物」「タコとミョウガのマリネ」「スペアリブの甘酢煮」と盛り沢山の「前菜の盛合せ」です。



どれもムチャクチャ旨～です！！！

「香菜と皮蛋のサラダ」です。



これまたムッチャ旨～です！！！

「角ハイボール」です！！



「フカヒレ入り酸辣湯　卵白蒸し仕立て」です。



少し酸味があり食欲を掻き立ててムッチャ旨～です！！！

「揚げ物２種盛合せ　名物玉子の皮の春巻きと大山鶏の唐揚げ　カレー塩添え」です。



これは大成閣の名物でメチャクチャ旨～です！！！

「エビス」の生ビールです！！！



「鱧と夏野菜の甘辛炒め」です。



フワッとした鱧にタレが絡んでメッチャ旨～です！！！

「神戸牛の黒豆鼓炒め」です。



神戸牛の旨味が広がりメッチャこれまたムチャクチャ旨～です！！！

〆は「空芯菜炒飯」です。



パラパラでこれまたムッチャ旨～です！！！

デザートは「マンゴーと杏仁の２層プリン」です。



甘過ぎずメッチャ旨～です！！！


いつもながら色々な方とお話しが出来てとても楽しい会でした！！！



宮料理長の料理はとても美味しくて堪能させて頂きました！！！



あ～美味しかった！！！ゆっこちゃん、ウメッキーおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「大成閣」過去の訪問歴
その１・・・第２６回　関西望麺会・夏の陣２０１３
その２・・・かんさい名店うどんラリー達成者パーティー
その３・・・第２７回　関西望麺会・冬の陣２０１３
その４・・・第２８回　関西望麺会・夏の陣２０１４
その５・・・第２９回　関西望麺会・冬の陣２０１４
その６・・・結婚記念日に家族で中華ディナー！
その７・・・第３０回　関西望麺会・夏の陣２０１５
その８・・・第３１回　関西望麺会・冬の陣２０１５！
その９・・・第５回うどん巡礼達成者パーティー！
その１０・・Ｍのランチ１００００００００（１億）アクセス達成記念パーティー！



「関西望麺会」過去の出席歴
その１・・・第２５回　冬の陣２０１２　なんば　「味園」
その２・・・第２６回　夏の陣２０１３　心斎橋　「大成閣」
その３・・・第２７回　冬の陣２０１３　心斎橋　「大成閣」
その４・・・第２８回　夏の陣２０１４　心斎橋　「大成閣」
その５・・・第２９回　冬の陣２０１４　心斎橋　「大成閣」
その６・・・第３０回　夏の陣２０１５　心斎橋　「大成閣」
その７・・・第３１回　冬の陣２０１５　心斎橋　「大成閣」



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「大成閣」
住所：大阪市中央区東心斎橋1-18-12
電話：06-6271-5238
営業：11:00～22:00
定休：無休