大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

四つ橋線の本町駅近くにある「中華蕎麦　葛（かずら）」にランチを頂きにお邪魔しました。






昭和町の名店「麺屋彩々」や武庫之荘の名店「和海」で修業され独立された人気のお店です。



前回は「出し蕎麦」を頂いたので今回は「あわい蕎麦　塩らぁ麺（６３０円）」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



泡のクリーミーさが出てこれはムチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



プリンプリンの麺でこれもメッチャ旨～です！！！

「レアチャーシュー」も頂きます。



これもメッチャ旨～です！！！

最後はバジル風味のスープを頂きます。



これまたムチャクチャ旨～です！！！


この価格で提供される努力がとても素晴らしいですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「中華蕎麦　葛（かずら）」過去の訪問歴
その１・・・今流行りのエスプーマ仕立ての出し蕎麦！



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「中華蕎麦　葛（かずら）」
住所：大阪市西区阿波座1-12-21
電話：非公開
営業：11:00～16:00
定休：日・祝