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2017年02月05日

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

心斎橋にある「鶏Soba座銀 にぼし店」にディナーを頂きにお邪魔しました。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!




本店は濃厚鶏白湯で人気のお店です。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

こちらは「にぼし店」なので敢えて「にぼし吟醸 nigori(850円)」をお願いしました。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

レンゲには「ズワイガニ」の身が付いています。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

味の変化を楽しむ「擦り生姜」ですね。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

一杯当たり80gの厳選された九州産の煮干しを使用したスープを一口頂きます。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

煮干しがガツンと効いてこりゃムッチャ旨~です!!!

続いて名物のゴボウの素揚げを頂きます。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

カリッと揚がってメッチャ旨~です!!!

そして麺を頂きます。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

平打ちの太麺でこれまたメッチャ旨~です!!!

「鶏チャーシュー」を頂きます。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

食べやすくてこれまたムッチャ旨~です!!!

「豚チャーシュー」も頂きます。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

食べ応えあってこれもメッチャ旨~です!!!

三角に切られた「メンマ」も頂きます。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

シコシコしてこれまたムッチャ旨~です!!!

「ズワイガニ」も乗せて頂きます。

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

これまたメッチャ旨~です!!!


閉店30分前に行きましたけどまだ行列が出来ている人気のお店です!!!

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「鶏Soba座銀 にぼし店」
住所:大阪市中央区南船場3-9-6
電話:06-6244-1255
営業:月~金11:00~15:00 18:00~23:00(までに入店されればOK)
    土・日・祝11:00~23:00(までに入店されればOK)
    第一日曜11:00~15:00(までに入店されればOK)
定休:年末年始12/31~1/2







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