大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 吹田市 › 吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2017」 第1幕初日 その1!
2017年12月02日
吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2017」 第1幕初日 その1!
吹田の万博公園・お祭り広場で行われている「ラーメンEXPO 2017」の第1幕初日にお邪魔しました。
今年は第5回目で初めて4週にまたがっての開催です。
第1幕の初日なのでステージにて店主全員が集まっての声出しからのスタートです。
チケット売場で「共通ラーメン券(800円)」を購入してラーメンを頂きます。
それではスペシャルサポーターをお願いしているM三郎君と釈京子ちゃんとシェアして頂いていきます。
埼玉「蒙麺 火の豚」の
「蒙古麻婆の巻き豚味噌タンメン」です。
先ずはスープを一口頂きます。
トロッとした旨味のあるピリ辛さでこれはムチャクチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
中太麺でこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「麻婆豆腐」も頂きます。
これまたムチャクチャ旨~です!!!
そして「巻き豚チャーシュー」も頂きます。
食べ応えあってこれまたメッチャ旨~です!!!
大阪・京町堀「らーめん砦」の
「佐世保貝白湯らーめん」です。
先ずはスープ一口頂きます。
赤マテ貝、アサリ、ホタテ、カキなどのエキスを抽出した貝の旨味が広がりムッチャ旨~です!!!
麺も頂きます。
中太目の麺でこれもメッチャ旨~です!!!
具では珍しい「ベーコン」を頂きます。
これまたメッチャ旨~です!!!
貝類も頂きます。
貝の風味が増してこれまたムッチャ旨~です!!!
東京「らあめん元~HAJIME~」の
「琥珀煮干塩麺」です。
先ずはスープを一口頂きます。
煮干しが効いてこれもメッチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
特注の平打ち麺でスープに絡んでこれもムッチャ旨~です!!!
「チャーシュー」も頂きます。
これも食べ応えあってメッチャ旨~です!!!
「信州味噌研究開発会(きんせい&縁乃助商店)」の、
「信州150年蔵出 濃厚伊勢海老味噌」です。
先ずはスープを一口頂きます。
熟成された蔵出し信州味噌に濃厚鶏豚骨スープに伊勢海老を煮出した濃厚なスープでこれはメチャクチャ旨~です!!
続いて麺を頂きます。
平打ち麺でこれもムッチャ旨~です!!!
続いて炭火で炙った「焼豚」を頂きます。
香ばしくてこれまたメチャクチャ旨~です!!!
島根「隠岐の島ラーメン」の
「還流ラーメン」です。
先ずはスープを一口頂きます。
「アゴ(飛び魚)」から抽出したスープに隠岐の島の藻塩をアクセントにした上品なスープでムッチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
中細麺でスープにあってこれまたムッチャ旨~です!!!
「チャーシュー」も頂きます。
これはメッチャ旨~です!!!
「アゴ(飛び魚)」も頂きます。
香ばしくてこれはムッチャ旨~です!!!
同時開催で「第1回ギョーザEXPO」も開催されています。
こちらも「共通餃子チケット(500円)」を購入して頂いていきます。
福岡「博多八助」の
「博多ひとくち餃子」です。
一口サイズに野菜と豚肉の旨味が口の中に広がりメチャクチャ旨~です!!!
滋賀「サンレイフーズ」の
「水晶海老餃子」です。
これまたムチャクチャ旨~です!!!
今回も素敵なお店が揃ってます!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!まだまだ食べまっせ~!!!!!
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「万博記念公園」
住所:大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話:06-6877-3334
今年は第5回目で初めて4週にまたがっての開催です。
第1幕の初日なのでステージにて店主全員が集まっての声出しからのスタートです。
チケット売場で「共通ラーメン券(800円)」を購入してラーメンを頂きます。
それではスペシャルサポーターをお願いしているM三郎君と釈京子ちゃんとシェアして頂いていきます。
埼玉「蒙麺 火の豚」の
「蒙古麻婆の巻き豚味噌タンメン」です。
先ずはスープを一口頂きます。
トロッとした旨味のあるピリ辛さでこれはムチャクチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
中太麺でこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「麻婆豆腐」も頂きます。
これまたムチャクチャ旨~です!!!
そして「巻き豚チャーシュー」も頂きます。
食べ応えあってこれまたメッチャ旨~です!!!
大阪・京町堀「らーめん砦」の
「佐世保貝白湯らーめん」です。
先ずはスープ一口頂きます。
赤マテ貝、アサリ、ホタテ、カキなどのエキスを抽出した貝の旨味が広がりムッチャ旨~です!!!
麺も頂きます。
中太目の麺でこれもメッチャ旨~です!!!
具では珍しい「ベーコン」を頂きます。
これまたメッチャ旨~です!!!
貝類も頂きます。
貝の風味が増してこれまたムッチャ旨~です!!!
東京「らあめん元~HAJIME~」の
「琥珀煮干塩麺」です。
先ずはスープを一口頂きます。
煮干しが効いてこれもメッチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
特注の平打ち麺でスープに絡んでこれもムッチャ旨~です!!!
「チャーシュー」も頂きます。
これも食べ応えあってメッチャ旨~です!!!
「信州味噌研究開発会(きんせい&縁乃助商店)」の、
「信州150年蔵出 濃厚伊勢海老味噌」です。
先ずはスープを一口頂きます。
熟成された蔵出し信州味噌に濃厚鶏豚骨スープに伊勢海老を煮出した濃厚なスープでこれはメチャクチャ旨~です!!
続いて麺を頂きます。
平打ち麺でこれもムッチャ旨~です!!!
続いて炭火で炙った「焼豚」を頂きます。
香ばしくてこれまたメチャクチャ旨~です!!!
島根「隠岐の島ラーメン」の
「還流ラーメン」です。
先ずはスープを一口頂きます。
「アゴ(飛び魚)」から抽出したスープに隠岐の島の藻塩をアクセントにした上品なスープでムッチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
中細麺でスープにあってこれまたムッチャ旨~です!!!
「チャーシュー」も頂きます。
これはメッチャ旨~です!!!
「アゴ(飛び魚)」も頂きます。
香ばしくてこれはムッチャ旨~です!!!
同時開催で「第1回ギョーザEXPO」も開催されています。
こちらも「共通餃子チケット(500円)」を購入して頂いていきます。
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一口サイズに野菜と豚肉の旨味が口の中に広がりメチャクチャ旨~です!!!
滋賀「サンレイフーズ」の
「水晶海老餃子」です。
これまたムチャクチャ旨~です!!!
今回も素敵なお店が揃ってます!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!まだまだ食べまっせ~!!!!!
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「万博記念公園」
住所:大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話:06-6877-3334
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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