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2018年03月22日

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

JR尼崎駅から徒歩圏内にオープンした「ぶたのほし」にランチを頂きにお邪魔しました。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!




名店「無鉄砲」で修業された店主が満を持して独立されたお店です。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

店内は倉庫を改装した感じの吹き抜けの内装ですね。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

どっかで見たサインが!(笑)

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

店主の豚骨をかき混ぜる姿はカッコいいですね!

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

「さかなとんこつスペシャル(1100円)」をお願いしました。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

先ずはスープを一口頂きます。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

濃厚な豚骨ベースに魚介がマッチしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

太目の平打ちのワシワシする様な麺で食べ応えあってムチャクチャ旨~です!!!

沢山入った「チャーシュー」も頂きます。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

これまたメチャクチャ旨~です!!!

「煮玉子」も頂きます。

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

半熟でこれもムチャクチャ旨~です!!!


レベル高い豚骨が気軽に頂ける様になりましたね!!!

尼崎 「ぶたのほし」 名店無鉄砲のDNAを引き継ぐお店がオープン!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「ぶたのほし」
住所:兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
電話:非公開
営業:11:00~15:00 
定休:火曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │尼崎市(兵庫県)