大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

現在、吹田の万博公園・お祭り広場にて「ラーメンEXPO」の第４幕が開幕中！！！（～12/25）



吹田の万博公園・お祭り広場にて開催中の「ラーメンEXPO　2018」の第４幕の初目にお邪魔しました。






いよいよ「ラーメンEXPO 2018」も最後の第４幕ですね。



初日恒例の店主の声だしです。



今回は「世界が麺で満ちる時」の丸本君にお願いしました。



それでは早速頂いていきます。




東京「麺や庄の」の



「燻し焼きチャーシューメン」です。







濃厚でコクがある鶏白湯のスープに食べ応えある「チャーシュー」がメチャクチャ旨～です！！！


大阪・淡路「世界が麺で満ちる時」の



「名古屋コーチン黄金醤油ラーメン」です。









旨味あふれる名古屋コーチンのスープにオリジナルのオレンジオイルが絡んでこれまたムチャクチャ旨～です！！！


大分「ふくやラーメン工房」の



「炭焼き厚切りチャーシューとんこつ」です。









豚骨に鶏白湯をブレンドした独自のスープに厚切りの「チャーシュー」でこれもメチャクチャ旨～です！！！


北海道「札幌　麺や虎鉄」の



「濃厚甘海老スープの札幌味噌らーめん～焦がし海老マー油ver～」です。









コクのある甘海老のスープに海老のマー油がアクセントになりこれはムチャクチャ旨～です！！！


福岡「らーめん雷蔵」の



「本場博多の感動超とんこつらーめん」です。









20時間以上掛けて炊き込んだ豚骨スープでこりゃメチャクチャ旨～です！！！


北海道「in EZO」の



「札幌芳醇じゃが白湯味噌」です。









ジャガイモの特製スープにオリジナルの味噌を掛けあわせてこれまたムチャクチャ旨～です！！！


東京「麺屋宗」の



「金色香味塩らぁ麺」です。









こだわりの塩をＷスープにブレンドして旨味が溢れていてこれはメチャクチャ旨～です！！！


大阪・渡辺橋「びじねす食堂」×谷町四丁目「麺や斎藤」の



「至極の蟹白湯らーめん」です。









鶏白湯と蟹味噌たっぷりのかえしを合わせてこれはムチャクチャ旨～です！！！


香川「小豆島ラーメンHISHIO」の



「醤（ひしお）そば　幸せを呼ぶ四つ葉のチャーシューver」です。









野菜たっぷりの特製スープに魚介香りこれもメチャクチャ旨～です！！！


福島「麺処若武者」の



「旨辛福島鶏台湾」です。









鶏白湯と台湾ラーメンのフュージョンで新感覚の味わいでメチャクチャ旨～です！！！


この幕も素晴らしいお店ばかりで嬉しいですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「ラーメンEXPO　2018」
その１・・・第１幕　初日！
その２・・・第１幕　２日目！
その３・・・第１幕　３日目！
その４・・・第２幕　初日！
その５・・・第２幕　２日目！
その６・・・第２幕　３日目！
その７・・・第３幕　初日！
その８・・・第３幕　２日目！
その９・・・第３幕　３日目！



食べ歩きのブログランキングへに参加しています！

↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑
応援のクリックよろしくお願いします！！



「万博記念公園」
住所：大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話：06-6877-3334