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2019年01月10日

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島に移転された「ぐるぐるねぎま」にディナーを頂きにお邪魔しました。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!




天満から福島に移転された大好きなお店に、今回は飲み放題付きで5000円のお任せコースで平成最後の忘年会です。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

付きだしはいつもの宝箱に入った

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

「茶碗蒸し イクラのせ」です。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これはメチャクチャ旨~です!!!

続いて「鴨の造り盛合せ11種盛り」です。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

色々と食べれてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「ブラックニッカ ハイボール」です!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

ウニ、キャビア、キンカン、イクラ等が入った「生つくね」です。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これを韓国海苔に巻いて頂きます。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これはまたムチャクチャ旨~です!!!

チリの赤ワイン「コノスル シラー ビシクレタ・レゼルブ2017」です!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

「雛鳥のまるごと唐揚げ」です。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これは解体してみんなで頂きます。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これはメチャクチャ旨~です!!!

南アフリカの赤ワイン「リベルタス カベルネ・ソーヴィニヨン2017」です!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

最後は「鴨と鶏のファグラ鍋」です。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

先ずは贅沢に「ファグラ」で脂を取ります。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

そして「鴨」を炒めて頂きます。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これはムチャクチャ旨~です!!!

カリフォルニアの赤ワイン「ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ ピノ・ノワール2015」です!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

〆は「うどん」を頂きます。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

掻き回して頂きます。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これまたメッチャ旨~です!!!

出汁が余っているので雑炊セットをお願いしました。

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

これまた出汁がしみてムチャクチャ旨~です!!!


色々と楽しみながら食べられてとてもいいですね!!!

福島 「ぐるぐるねぎま」 平成最後の忘年会は鴨と鶏尽くしで!!

あ~美味しかった!!!村田君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「ねぎま」過去の訪問歴
その1(鴨バル)・・・天満で唯一鴨専門店の素晴らしき鴨料理!
その2(ガストロ)・・色々な鶏の旨味が味わえます!
その3(ガストロ)・・鶏や鴨の色々な食べ方が楽しめます!
その4(ガストロ)・・鴨と魚の色々な部位が楽しめます!



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「ぐるぐるねぎま」
住所:大阪市福島区1-6-12
電話:090-3923-0994
営業:18:00~3:00(LO2:00)
定休:不定休






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