大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

難波にオープンした「EDION　難波本店」に出来た「ラーメン一座」の内見会にお邪魔させて頂いてます。






引き続き全９店舗制覇を目指してシェアして頂いてます。



福岡の大人気店「金田家（かなだや）黒豚とんこつ」の



「黒豚らーめん（880円）」です。



先ずはスープを一口頂きます。



九州らーめんには珍しいまろやかな泡でこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



細目ながら低加水の食感ある麺でこれもムチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



中ぶりで食べやすくこれもメチャクチャ旨～です！！！


大阪「自家製麺　魚担々麺　陳麻婆豆腐　dandan noodles（ダンダンヌードルズ）」の



「魚担々麺（880円）」です。



先ずはスープを一口頂きます。



魚介ベースにガツンとくる痺れを加えてこれもメチャクチャ旨～です！！！

麺も頂きます。



細目の自家製麺で辛さと痺れが絡んでこれもムチャクチャ旨～です！！！


大阪・西大橋「魚介豚骨／自家製麺　吉み乃製麺所」の



「飛出汁らーめん（800円）」です。



セルフで薬味を色々用意されてます。



先ずはスープを一口頂きます。



アゴ出汁に豚骨出汁をバランスよく合わせて濃厚なコクでこれはメチャクチャ旨～です！！！

そして麺を頂きます。



中細のプリッとした自家製麺でこれもムチャクチャ旨～です！！！

肩ロースの「チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれまたメチャクチャ旨～です！！！


京都・城陽「別邸　たけ井」の



「濃厚鶏豚骨　つけ麺（1000円）」です。







先ずは麺をそのまま頂きます。



極太の弾力ある麺でこれはムチャクチャ旨～です！！！

そして出汁につけて頂きます。



濃厚な鶏と豚骨スープに魚介を合わせて濃厚でコクのあるスープを持ち上げてこれはメチャクチャ旨～です！！！

「レアチャーシュー」も頂きます。



これも食べ応えあってムチャクチャ旨～です！！！

食べ終わるとスープ割りを頂きます。





まろやかになってこれまたメチャクチャ旨～です！！！


東京「塩　ひるがお（せたが屋の塩ブランド）」の



プレオープン限定の「塩玉らーめんワンタン入り」です。



先ずはスープを一口頂きます。



魚介を中心に優しいバランスのよいスープでこれはムチャクチャ旨～です！！！

そして麺を頂きます。



細目の麺でスープに絡んでこれもメチャクチャ旨～です！！！

「ワンタン」を頂きます。



チュルンとした「ワンタン」でこりゃムチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



これまたムチャクチャ旨～です！！！


どの店舗もいいお店ばかりで大人気になるでしょうね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「ラーメン一座」過去の訪問歴
その１・・・全国の大人気有名ラーメン店の９店舗が大集結！



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「ラーメン一座」
住所：大阪市中央区難波3丁目2番18号　EDION難波本店９Ｆ
電話：06-6630-6733
営業：11：00～23：00（ラストオーダー 22：30）
定休：年中無休