大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 心斎橋・長堀橋(大阪市中央区) › 心斎橋・南船場 「麦×鶏(MUGITOTORI)」 クリーミーな鶏白湯に雲丹の風味が重なり極上のスープがまろやかで旨い!
2019年06月27日
心斎橋・南船場 「麦×鶏(MUGITOTORI)」 クリーミーな鶏白湯に雲丹の風味が重なり極上のスープがまろやかで旨い!
心斎橋の近く南船場にオープンしたばかりの「麦×鶏(MUGITOTORI)」にランチを頂きにお邪魔しました。
大きくて麦わら帽子の様な器で話題のお店です。
「麦×雲丹(1200円)」と「米×季節 小(150円)」をお願いしました。
陶器店に特注したというデカくて重厚な器ですね。
この日の季節のご飯は「キノコの炊き込みご飯」ですね。
真ん中には素揚げされたレンコンやズッキーニ、カボチャ、筍、パプリカ、鶏胸チャーシュー、ネギ、糸唐辛子がトッピングされています。
先ずはスープを一口頂きます。
泡でクリーミーな鶏白湯と雲丹の深い味わいが重なりこれはメチャクチャ旨~です!!!
麺を頂きます。
中太のストレート麺でこれはムチャクチャ旨~です!!!
「鶏胸チャーシュー」も頂きます。
食べやすくてメチャクチャ旨~です!!!
「筍」も頂きます。
味がしゅんでいてこれまたムチャクチャ旨~です!!!
「季節の炊き込みご飯」も頂きます。
キノコの風味でこりゃメチャクチャ旨~です!!!
オープンしたばかりですが既にお客さんもドンドン来られ今後が楽しみですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「麦×鶏(MUGITOTORI)」
住所:大阪市中央区南船場3-1-16 日宝ラッキービル 1F
電話:
営業:昼11:00~15:00
夜18:00~22:00
定休:不定休
大きくて麦わら帽子の様な器で話題のお店です。
「麦×雲丹(1200円)」と「米×季節 小(150円)」をお願いしました。
陶器店に特注したというデカくて重厚な器ですね。
この日の季節のご飯は「キノコの炊き込みご飯」ですね。
真ん中には素揚げされたレンコンやズッキーニ、カボチャ、筍、パプリカ、鶏胸チャーシュー、ネギ、糸唐辛子がトッピングされています。
先ずはスープを一口頂きます。
泡でクリーミーな鶏白湯と雲丹の深い味わいが重なりこれはメチャクチャ旨~です!!!
麺を頂きます。
中太のストレート麺でこれはムチャクチャ旨~です!!!
「鶏胸チャーシュー」も頂きます。
食べやすくてメチャクチャ旨~です!!!
「筍」も頂きます。
味がしゅんでいてこれまたムチャクチャ旨~です!!!
「季節の炊き込みご飯」も頂きます。
キノコの風味でこりゃメチャクチャ旨~です!!!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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