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2021年01月12日

なんば 「VINO DADA Sakaba Ryukishin」 龍旗信の新展開〆でラーメンが頂けるワインバル!

なんばにある「VINO DADA Sakaba Ryukishin」に晩御飯を頂きにお邪魔しました。

なんば 「VINO DADA Sakaba Ryukishin」 龍旗信の新展開〆でラーメンが頂けるワインバル!




塩ラーメンの龍旗信が新展開として運営するラーメンが〆に頂けるワインバルです。

なんば 「VINO DADA Sakaba Ryukishin」 龍旗信の新展開〆でラーメンが頂けるワインバル!

先ずは「サッポロラガー 赤星(500円)」でカンパイ~!!!

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「焼き餃子3個(230円)」です。

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龍旗信特製の塩ダレで頂きます。

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餡が肉々しくてこれはメチャクチャ旨~です!!!

色々食べたかったので、気になったメニューを店主の龍ちゃんがハーフづつ出して頂きました。(価格は一人前分)

「絶品ムール貝キムチ(420円)」ハーフ

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「和牛すじ焼き(500円)」ハーフ

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「和牛ピリ辛すじ焼き(550円)」ハーフ

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どれもムチャクチャ旨~です!!!

「角ハイボールR(420円)」です!!(濃い目)

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名物「DADA唐揚げ(380円)」です。

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鶏むね肉を鉄串め刺して揚げる手を掛かけた一品です。

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ジューシーでこれはメチャクチャ旨~です!!!

「ぶつ切りタコのガーリック焼き(420円)」です。

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プリプリのタコにガーリックが効いてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「あったかゴロゴロポテトサラダ アンチョビソース(420円)」

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ゴロゴロしたジャガイモの食感とアンチョビソースがマッチしてこれもメチャクチャ旨~です!!!

スコッチウイスキー「VAT69 ハイボール(420円)」です!!

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混ぜそばもミニで作って頂きました。(価格は一人前分)

「黒トリュフと濃厚ウニパイタンホタテ塩混ぜそば(1600円)」(ミニ)

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ウニの風味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

チリの赤ワイン「ピニェードス・エラスリス・オパリェ バヌール カベルネ・ソーヴィニヨン(450円)」です!!

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「鶏とトマトのペペロン塩混ぜそば(1100円)」(ミニ)です。

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塩ダレが麺とあってこれもメチャクチャ旨~です!!!

「自家製サングリア 赤(円)」です!!

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〆は「DADA上湯塩ラーメン(850円)」です。

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先ずはスープを一口頂きます。

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香りから濃厚な味わいでこれはムチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。

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細目の全粒粉ストレート麺でスープに馴染んでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

3種類のチャーシューも頂きます。

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どれもこれはムチャクチャ旨~です!!!

地下にはワインセラーもあり底に値段が付いていて、とてもリーズナブルにボトルで頂けます。

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ラーメン店からの新展開が楽しめる酒場なのが楽しいですね!!!

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あ~美味しかった!!!龍ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「VINO DADA Sakaba Ryukishin」
住所:大阪市中央区難波3-6-6
電話:06-6634-6066
営業:11:00~21:00
定休:無休







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