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2021年05月28日

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

天満橋にある「博多純系豚骨らーめん まんかい 天満橋店」にランチを頂きにお邪魔しました。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!




一風堂ご出身の店主のお店ですね。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

「淡麗豚そば 半熟煮玉子入り(890円)」と「明太ごはん ランチセット(200円)」をお願いしました。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

豚骨ながら清湯ですね。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

「明太ごはん」は明太子がたくさんトッピングされています。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

先ずはスープを一口頂きます。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

すっきりした豚骨清湯でこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

低加水の極細麺でこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「チャーシュー」も頂きます。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

トロトロな煮豚でこれもメチャクチャ旨〜です!!!

「味玉」も頂きます。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

これもムチャクチャ旨〜です!!!

「明太ごはん」も頂きます。

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

ご飯がワシワシ頂けてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!


コクのある中にもスッキリした味わいの淡麗豚そばがとてもいいですね!!!

中央・天満橋 「まんかい」 すっきり旨味が広がる淡麗豚そば!

あ~美味しかった!!!奥長さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「まんかい」過去の訪問歴
その1(福島)・・・正統派博多豚骨らーめんのお店!
その2(福島)・・・豚骨スープが更にパワーアップ!!
その3(中津)・・・まろやかで繊細な豚骨の潮とん!
その4(中津)・・・珍しくて旨い豚清湯の淡麗豚そば!
その5(中津)・・・コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!



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「博多純系豚骨らーめん まんかい 天満橋店」
住所:大阪市中央区谷町1-5-9
電話:06-6599-8778
営業:11:00〜0:30(L.O.)
定休:火曜




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