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2021年11月03日

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

豊中の小曾根にある「ラーメン哲史(テツシ)」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!




名店「麺哲」ご出身のお店ですね。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

限定「牡蠣クリームつけ麺 ご飯割り付き(1400円)」をお願いしました。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

つけ出汁はホワイトソース系ですね。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

麺は500gまで選べるのですが300gをお願いしました。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

先ずはつけ出汁を一口頂きます。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

濃い目のクリーミーな味わいで牡蠣の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

つけ出汁に浸して頂きます。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

麺が出汁に絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

プリプリの「牡蠣」も頂きます。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

出汁に馴染んでこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

最後に「ご飯割り」をお願いしました。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

残ったスープに投入して頂きます。

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

まろやかな味わいでこれもムチャクチャ旨〜です!!!


これからの季節に温まる一杯でいいですね!!!

豊中・小曽根 「ラーメン哲史(テツシ)」 クリーミーで旨味たっぷりの牡蠣クリームつけ麺!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「ラーメン哲史」過去の訪問歴
その1・・・麺哲仕込の肉醤油が旨い!



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「ラーメン哲史(テツシ)」
住所:大阪府豊中市小曽根4-9-2
電話:06-6151-9956
営業:昼11:30~14:00
    夜18:00~23:00
定休:木曜






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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │豊中市