大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

吹田の朝日町にある「彩哲〜isato〜」にランチを頂きにお邪魔しました。






名店「麺哲」で修業されて独立されたお店ですね。



「イベリコ豚ネギそば（1200円）」と「鯖炊き込みご飯（350円）」をお願いしました。



「イベリコ豚ネギそば」はイベリコ豚とネギがたっぷりですね。



「鯖炊き込みご飯」です。



先ずはスープを一口頂きます。



鶏出汁に濃い目のカエシと合わせてイベリコ豚の旨味が加わりこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



平打ちの麺で食べ応えがありスープに負けずにこれもムチャクチャ旨〜です！！！

ネギも頂きます。



シャキシャキしてこれもメチャクチャ旨〜です！！！

「イベリコ豚」も頂きます。



豚の甘味が広がりこれはムチャクチャ旨〜です！！！

続いて「鯖炊き込みご飯」を頂きます。



鯖の旨味がマッチしてこれまたメチャクチャ旨〜です！！！


オープンされて３年目になりますが、既に吹田では人気のお店になっておられますね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「彩哲〜isato〜」
住所：大阪府吹田市朝日町5-24
電話：06-6381-0007
営業：昼11:30～14:00
　　　　夜18:00～21:00
定休：水曜・第2・4火曜